Riz Et Haricots À L'Avocat, Tomate Et Fromage

Name: Riz Et Haricots À L'Avocat, Tomate Et Fromage
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat, épépiné, tranché finement; 850 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs avec du liquide; 1 pinte tomates cerises coupées en deux; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun à grains courts, cuit; 43 Noix de toute sorte (hachées) fromage cotija (ou cheddar extra-tranchant); 4 tortillas à la farine; 1 poivron vert, épépiné et coupé en dés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 1 citron vert, coupé en quartiers; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 petit oignon rouge, tranché finement; 1 (peut être ou écrémé) huile d'olive, plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (meilleure qualité), pour arroser; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon blanc coupé en dés

Le Riz Et Les Haricots À L'Avocat, À La Tomate Et Au Fromage est un végétarien recette avec 4 portions. Ce plat principal a 771 calories, 25g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Pour 2,67 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 11 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 19 minutes. Si vous avez du sel casher, de l'huile d'olive, des tomates cerises et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est énorme. Des recettes similaires sont Bol de Riz à la Coriandre et au Citron Vert avec Avocat et Haricots, Salade De Riz Mexicain Aux Haricots Noirs, Avocat Et Piment Rouge, et Fromage Bleu + Avocat Écrasé et Fromage Grillé à la Tomate Rôtie.