Risotto Au Beurre D'Orge Et Aux Herbes Au Brussels Sp en Croûte dorée

Name: Risotto Au Beurre D'Orge Et Aux Herbes Au Brussels Sp en Croûte dorée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet ou de légumes; 4 (hiver) beurre européen de bonne qualité, divisé; 2 x gousses dail hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 2 (hiver) ciboulette fraîche, hachée; 1 1 livre de courgettes, coupé en quartiers, 1 ); 1 ( aubergines) oignon, haché finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage parmesan râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasse dorge perlé, rincée; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel + poivre, au goûtsel + poivre, au goût x sel + poivre, au goût

Risotto d'orge au beurre et aux herbes Au Brussels Sp en croûte dorée pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 503 calories. Cette recette sert 3. Pour 2,45 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 18 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de thym, de parmesan, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Risotto À L'Orge Avec Betteraves Dorées Et Légumes Verts, Dîner Ce soir: Risotto d'Orge de Betterave Dorée à la Ricotta Salata, et Choux de Bruxelles au Beurre pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet ou de légumes 4(hiver)

beurre européen de bonne qualité, divisé 2

x gousses d'ail hachées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 2(hiver)

ciboulette fraîche, hachée 11 livre de courgettes,

coupé en quartiers, 1 )1( aubergines)

oignon, haché finement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage parmesan râpé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasse d'orge perlé, rincée 3Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel + poivre, au goûtsel + poivre, au goût x sel + poivre, au goût

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien peut être associé au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Poggerino Chianti Classico Bugialla Riserva avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 44 dollars par bouteille.