Raviolis au Beurre Noisette Balsamique

Name: Raviolis au Beurre Noisette Balsamique
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 25 Noix de toute sorte (hachées) parmesan Râpé; 510 Noix de toute sorte (hachées) raviolis du commerce (fromage, champignons ou courge); 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 (hiver) beurre non salé; 39 Noix de toute sorte (hachées) noix grillées et hachées

Besoin d'un hors d'œuvre sans gluten et primal? Les raviolis au Beurre brun balsamique pourraient être une recette géniale à essayer. Cette recette pour 4 personnes. Une portion contient 274 calories, 8g de protéines, et 25g de matières grasses. Pour 1,33 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 3052 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Si vous avez des raviolis, du poivre, du parmesan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillère score de 42%, ce plat est solide. Raviolis au Beurre Noisette à la Sauge et au Balsamique, Poitrines de Poulet au Romarin, Raviolis au Beurre Noisette et Balsamique, Salade Tiède d'Épinards aux Pancettanes et Vinaigrette Sucrée, et Raviolis Au Beurre Noisette sont très similaires à cette recette.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les raviolis et cuire 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore fermes à croquer, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ravioli

Égoutter les raviolis sur un grand plat de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ravioli

Pendant ce temps, dans une casserole moyenne, cuire le beurre à feu moyen en remuant de temps en temps. Lorsque la mousse diminue et que le beurre commence à brunir, environ 3 minutes, éteignez le feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Laisser refroidir environ 1 minute. Incorporer le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Aubergine, Pelée Et Tranchée En Rondelles De 1/2 Pouce (vous Aurez Besoin D'au Moins 8 Rondelles)

8 (U-12) Crevettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Transférer les raviolis dans la casserole avec le beurre noisette balsamique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ravioli

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Saupoudrer de noix et de parmesan sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

Servir immédiatement.

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 25Noix de toute sorte (hachées)

parmesan Râpé 510Noix de toute sorte (hachées)

raviolis du commerce (fromage, champignons ou courge)1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 6(hiver)

beurre non salé 39Noix de toute sorte (hachées)

noix grillées et hachées

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti se marient très bien avec le Vin mousseux et le rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est la collection Taittinger Taittinger de Sebastiao Salgado. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 320 dollars.

Collection Taittinger Taittinger de Sebastiao Salgado

Arômes floraux magnifiquement intenses, avec des traces de chèvrefeuille, de raisins secs généreux, de fruits chauds et miellés et de prunes vertes. Des saveurs fraîches, onctueuses et souples contribuent à l'équilibre et à la richesse du vin.Élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir sélectionnés cultivés dans les meilleurs microclimats de Champagne. Le Chardonnay est récolté dans les Grands Crus de la Côte des Blancs et le Pinot Noir provient des Grands Crus de la Montagne de Reims et du bord de la Vallée de la Marne.Après les vendanges, les raisins sont pressés immédiatement dans des pressoirs dans les vignes. Le premier pressurage est uniquement du jus utilisé pour ce vin. L'assemblage se fait après la fermentation primaire, la cuvée finale termine la fermentation secondaire en bouteille dans les caves fraîches de Taittinger.À propos de Sebastião SalgadoSebastião Salgado est né en 1944 à Aimorés, au Brésil. Ayant grandi dans une famille de huit enfants sur la ferme de ses parents, il est devenu fasciné par le monde naturel qui l'entourait, en se promenant dans la forêt, en regardant du haut des collines et en écoutant les trains qui transportaient les minéraux locaux. Après des études d'économie à l'école, Sebastião a décidé de changer de carrière et de devenir photographe, se concentrant sur son amour de la nature. Les photographies de Sebastião Salgado expriment des tragédies humaines et environnementales, et yethe parvient toujours à trouver une beauté extraordinaire, offrant ainsi une lueur d'espoir. Son travail se concentre sur la biodiversité de la planète, mettant en évidence ce qui n'a pas été transformé par les êtres humains. La photographie choisie pour la Collection Taittinger est un énoncé de ce qu'il y a de plus universel et original: la vie, simple et paisible.