Ragoût de Poulet Cajun

Name: Ragoût de Poulet Cajun
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) saucisse à landouille, tranchée; 6 tranches bacon, coupé en morceaux de 1/4 de pouce; 1 1 livre de courgettes, saucisse de porc non emballée; 0 (peut être ou écrémé) poivre de Cayenne, ou au goût; 2 entraîneur de pep classé 200-courant céleri, coupé en dés; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet froid, divisé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poitrine de poulet cuite râpée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 3 girofle ail haché; 1 poivron vert, coupé en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon vert finement haché (parties blanches et vert clair); 1 grand oignon coupé en dés; 1 (peut être ou écrémé) origan séché; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 poivron rouge, coupé en dés; 1 pincée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir fraîchement moulu au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 1 livre de courgettes, Sauce Worcestershire

Le ragoût de poulet Cajun est un sans produits laitiers recette avec 4 portions. Une portion contient 550 calories, 34g de protéines, et 38g de matières grasses. Pour 2,51 $par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat créole. 6 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait en environ 1 heure. Il vous est présenté par Allrecipes. Si vous avez du poivron, du sel, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 66%. Ce score est bon. Essayer Sauce BARBECUE Rajun Cajun – à l'intérieur de nombreux centres commerciaux se trouvent des restaurants Rajun Cajun, ils servent un barbecue d'inspiration Cajun, nous vous montrerons comment faire cette sauce, Ragoût de Poulet Facile, et Ragoût de Poulet w Rigatoni pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire et mélanger le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Transférer le bacon dans un bol avec une écumoire, en réservant 2 cuillères à soupe de graisse de bacon dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Remettre la poêle à feu moyen; cuire et remuer l'oignon, le céleri et une pincée de sel jusqu'à ce que l'oignon commence à ramollir, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter le poivron vert, le poivron rouge et l'ail; cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les poivrons soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Poivron Vert Haché, Facultatif

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

Nouilles Rigatoni Séchées

1 Orange, Le Zeste

Verser l'huile végétale dans le mélange d'oignons, saupoudrer de farine et cuire jusqu'à ce que la farine soit dorée et que le mélange épaississe, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

Cuisine Professionnelle Lorann®

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter 1 cuillère à café de poivre noir, de paprika, d'origan et de poivre de Cayenne et mélanger pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Verser 1/4 tasse de bouillon de poulet dans le mélange de légumes; cuire et remuer, en grattant les morceaux dorés du fond de la casserole, jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter le reste du bouillon et la sauce Worcestershire. Augmenter le feu à moyen-élevé et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et légèrement réduite, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich