Quesadillas Rapides aux Haricots Noirs
Les Quesadillas rapides aux haricots noirs pourraient bien être l'apéritif que vous recherchez. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 4 personnes et coûte 80 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 365 calories par jour. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des haricots noirs, des tortillas à la farine, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 54%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Quesadillas Rapides aux Haricots Noirs, Quesadillas aux Haricots Noirs Rapides et Saines, et Quesadillas Rapides aux Haricots.
Instructions
Dans un petit bol, écraser les haricots avec une fourchette; incorporer l'oignon vert, l'oignon rouge, le poivron, la coriandre, le jus de lime et l'ail.
Étaler 1/4 tasse du mélange de haricots sur la moitié de chaque tortilla; garnir de 1/4 tasse de fromage. Repliez-vous.
Cuire sur une plaque chauffante enduite d'enduit à cuisson à feu doux pendant 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante
Le pinot noir, le Riesling et le rosé pétillant sont d'excellents choix pour la Quesadilla. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est Bodegan Aniello 006 Pinot Noir. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.
Domaine Aniello 006 Pinot Noir
Jolie couleur rubis pâle. Avec de beaux arômes de fruits rouges tels que la canneberge et la fraise, ainsi que quelques notes de roses et de minéraux terreux. Des tanins ronds et une minéralité rehaussée, avec une belle structure et une belle finale.