Quesadillas aux Courgettes, Tomates et Mozzarella

Name: Quesadillas aux Courgettes, Tomates et Mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) thym séché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée tortillas de farine de 32 pouces; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan; 170 Noix de toute sorte (hachées) fromage mozzarella partiellement écrémé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge, tranché mince; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate, hachée; 227 Noix de toute sorte (hachées) courgettes, coupées fines

Les quesadillas aux courgettes, aux tomates et à la Mozzarella pourraient n'être que les Mexicain recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 240 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,02 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la tomate, du sel, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Tarte à la Mozzarella aux Courgettes et aux Tomates, Quesadillas de Courgettes Grillées, Tomates et Fromage de Chèvre, et Bateaux de Courgettes Farcies au Bacon et aux Tomates Mozzarellan.

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

thym séché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

tortillas de farine de 32 pouces 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan 170Noix de toute sorte (hachées)

fromage mozzarella partiellement écrémé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge, tranché mince 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate, hachée 227Noix de toute sorte (hachées)

courgettes, coupées fines

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Francis Ford Coppolan Oregon avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.