Quesadillas Au Maïs Et Au Fromage De Chèvre

Name: Quesadillas Au Maïs Et Au Fromage De Chèvre
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 laisser 2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivron rouge grillé à lomble égoutté; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée piments jalapeño tranchés marinés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée piments jalapeÃ±o tranchÃ©s marinés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée épis de maïs; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée tortillas à la farine; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée coriandre fraîche hachée grossièrement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée fromage de chèvre à pâte molle; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 once de chou violet, haché

La recette Des Quesadillas au Maïs Et au Fromage de Chèvre pourrait satisfaire votre envie mexicaine d'environ 1 heure. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 239 calories, 9g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,77 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des épis de maïs, du poivron grillé, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 40 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est plutôt bon. Essayer Quesadillas au Fromage de Chèvre et Maïs Rôti, Quesadillas au Fromage de Chèvre et à la Mangue, et Quesadillas aux Asperges et au Fromage de Chèvre pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le maïs sur une plaque chauffante huilée (ou sur un gril ou un barbecue) jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et tendre; lorsqu'il est suffisamment frais pour être manipulé, couper les grains des épis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Étaler le fromage sur les tortillas. Garnir les quatre tortillas de maïs, de poivrons, de piment et de coriandre, assaisonner; garnir des tortillas restantes. Appuyez fermement sur les bords pour sceller les quesadillas.Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne; cuire les quesadillas, une à la fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés et bien chauffées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Coriandre

Beurre

Fromage

Propager

Piment

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir les quesadillas avec des quartiers d'épinards et de citron vert.Plus de recettes mexicaines sur Food Republic: Retour Aux Sources: Recette de Haricots Rouges Et De Riz

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Haricots Rouges

épinard

Riz

Salade De Poulet Mexicain De Rick Bayless Avec Guacamole Et Recette De Romaine Fraîche

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs, Grillés

Poulet Entier

Romaine

Gone Fishin': Tacos De Poisson-Chat Avec Recette de Salade De Chou Chipotle

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle

Silure

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Poêle

Ingrédients

Portion:

1laisser

2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivron rouge grillé à l'omble égoutté 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

piments jalapeño tranchés marinés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

épis de maïs 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

tortillas à la farine 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

coriandre fraîche hachée grossièrement 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

fromage de chèvre à pâte molle 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 once de chou violet, haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le vignoble de la Vallée de la Willamette Rosé à Grappe entière de Pinot Noir. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.