Quahog Farci

Name: Quahog Farci
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure blanche; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 6 grand palourdes de quahog; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuilles de coriandre fraîche hachées; 1 cp. parmesan râpé feuilles de persil frais hachées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert coupé en dés; 1 cp. parmesan râpé Sauce piquante portugaise (recommandé: Gonzolves); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 pain Masa portugais (pain sucré), coupé en cubes; 1 cp. parmesan râpé masa de pimenta (pâte de poivron rouge); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon coupé en dés; 1 cp. parmesan râpé 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chourico haché (saucisse portugaise épicée) ou chorizo

Le Quahog farci pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Une portion contient 204 calories, 6g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 49 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Foodnetwork nécessite des feuilles de persil, du chourico, de la masa portugaise et des feuilles de coriandre. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 27%, ce qui n'est pas si génial. Essayer Un Pique-nique Farci: Tomates Farcies au Thon et aux Artichauts, Poivron Rouge, Courgettes Farcies au Fétan et aux Pois Chiches, Pommes Macintosh Farcies aux Noix et à la Cassonade, Défi Burger farci Good Cook: Hamburgers aux crevettes Farcis au maïs et au Monterey Jack, et Bavette Farcie Grillée à la Muffuletta (Farcie de Salumi, Provolone et Salade d'Olives) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Chauffer une casserole moyenne à feu vif et porter 1 à 2 pouces d'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Ajouter les quahogs et couvrir la casserole. Faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent, au moins 6 minutes. Jetez tous les quahogs qui ne s'ouvrent pas. Filtrer le bouillon et réserver 1/4 tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Retirer les quahogs des coquilles (en laissant les coquilles intactes; ne pas casser) et hacher la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(recommandé : Sauce A1)

L'eau Pour Permettre

Dans une grande poêle, chauffer l'huile et le beurre à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter le chourico, les oignons et le poivron vert et cuire jusqu'à ce que les légumes ramollissent, environ 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Ajouter la chair de palourde hachée, le jus de citron et la sauce piquante et cuire encore 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

L'eau Pour Permettre

Dans un grand bol à mélanger, verser le mélange de chourico sur le pain en cubes et ajouter la coriandre, le persil, la pâte de poivron rouge, la chapelure et le bouillon de palourdes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gochujang

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Mélangez doucement, puis farcissez chaque coquille de palourde avec environ 3/4 tasse de farce aux palourdes. Envelopper les coquilles de palourdes dans du papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières