Boulettes de Viande de Porc-Épic

Boulettes de Viande de Porc-Épic
Cette recette sans produits laitiers sert 18 et coûte 20 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 76 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la coriandre, du porc haché et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Boulettes de Viande de Porc-Épic, Boulettes de Viande de Porc-Épic, et Boulettes de Viande de Porc-Épic pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un robot culinaire, mélanger les oignons verts, le gingembre et la coriandre jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive
Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 PoucesLaitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces
Mélange De Salade De Chou TricoloreMélange De Salade De Chou Tricolore
Matériel que vous utiliserez
(comme Marie Biscuits)(comme Marie Biscuits)
2
Ajouter le porc, le xérès, l'huile de sésame, la sauce chili piquante, 1/4 cuillère à café de poivre, l'œuf et la moitié (1 1/4 cuillère à café) de l'assaisonnement aux ramen; traiter jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer le mélange pendant 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés
Tasse D'edamame Surgelé, DécongeléTasse D'edamame Surgelé, Décongelé
1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
Écorce De Pastèque Marinée, 1 PotÉcorce De Pastèque Marinée, 1 Pot
Nouilles RamenNouilles Ramen
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
3
Chauffer 4 pouces d'huile végétale dans une casserole à fond moyen à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'un thermomètre à friture enregistre 350 degrés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées
Matériel que vous utiliserez
Sauce Piquante à L'huile De SésameSauce Piquante à L'huile De Sésame
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
4
Faire tremper les nouilles ramen dans un bol d'eau chaude du robinet pendant 5 minutes, en les retournant une fois; elles doivent être suffisamment souples pour se séparer sans se casser.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Nouilles RamenNouilles Ramen
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
5
Bien égoutter et sécher. Retirez soigneusement les brins; couvrez d'une pellicule plastique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Comme Les Fromages Pour Les TacosComme Les Fromages Pour Les Tacos
6
Avec les mains mouillées, formez une petite cuillère à soupe du mélange de porc en boule. Enveloppez et pressez des nouilles autour de la boule, en laissant passer un peu de viande. Répétez avec le reste de la viande et des nouilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits DésMangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
7
Faites frire les boulettes de viande dans l'huile chaude par lots, en ajustant la chaleur au besoin, jusqu'à ce que les nouilles soient croustillantes et dorées et que la viande soit bien cuite, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits DésMangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
8
Transférer dans une assiette tapissée de papier essuie-tout pour égoutter; assaisonner de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
9
Servir avec une sauce chili douce pour tremper.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Chili DouceSauce Chili Douce
10
Photo de Yunhee Kim
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions18
Score de santé17
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