Purée de Potiron et Plantain

Purée de Potiron et Plantain
Besoin d'un plat d'accompagnement sans gluten? La purée de citrouille et de banane plantain pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 54 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 150 calories par jour. Cette recette sert 6 personnes. Il vous est apporté par Taste of Home. 15 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de la citrouille à tarte, de l'huile d'olive, de la banane plantain et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Avec une cuillère score de 22%, ce plat n'est pas si énorme. Des recettes similaires sont Purée de Plantain au Bacon, Purée Crémeuse de Bœuf Haché à la Banane Plantain et à la Courge, et Chips de Plantain et Trempette Sucrée à la Citrouille.

Instructions

1
Placer la citrouille, la banane plantain et l'ail dans un 15 pouces graissé. x 10 pouces. x 1 pouce. moule à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)
(Saveur Originale)(Saveur Originale)
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
Matériel que vous utiliserez
2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux
2
Cuire au four à 375° pendant 30-35 minutes ou jusqu'à tendreté.
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
3
Pendant ce temps, dans une grande poêle à feu moyen, cuire les échalotes dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échalote, Râpée Ou Hachéeéchalote, Râpée Ou Hachée
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
4
Ajouter le vin, la cassonade, 1/8 cuillère à café de sel, 1/8 cuillère à café de poivre et la poudre de chili; cuire et remuer pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les échalotes soient dorées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
Soda Crème DiététiqueSoda Crème Diététique
échalote, Râpée Ou Hachéeéchalote, Râpée Ou Hachée
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
5
Presser l'ail ramolli dans une grande casserole; ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttésEmballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
6
Retirer du feu; ajouter la citrouille et la banane plantain. Écraser avec le beurre et le reste du sel et du poivre. Garnir d'échalotes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)
échalote, Râpée Ou Hachéeéchalote, Râpée Ou Hachée
(Saveur Originale)(Saveur Originale)
2 Olives Farcies Au Piment2 Olives Farcies Au Piment
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions6
Score de santé1
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
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