Purée de Carottes Caramélisées
La purée de carottes caramélisées pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 et coûte 68 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 206 calories, 3g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Si vous avez de l'huile d'olive, du sel et du poivre, du miel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Purée De Légumes Racines Aux Oignons Caramélisés, Purée de Patates Mi-Douces Épicée avec Oignons Caramélisés, et Purée de Navets et Carottes.
Instructions
Étalez l'huile sur 2 grandes plaques à pâtisserie cerclées. Disposer les carottes, côté coupé vers le bas, sur les plaques à pâtisserie. Frottez un peu d'huile sur les carottes et assaisonnez de sel et de poivre.
Cuire au four pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que les carottes soient très tendres et dorées sur le fond.
Dans une grande casserole, chauffer le bouillon de poulet avec le miel.
Ajouter les carottes et, avec un presse-purée, écraser grossièrement les carottes. Assaisonner de sel et de poivre et servir chaud.