Poulet Véronique

Name: Poulet Véronique
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 1 kilogramme poulet, coupé en morceaux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pois mange-tout surgelés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins verts sans pépins; 6 crevettes et veinées citron, tranché; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pour insert de graissage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible marmelade dorange; 6 crevettes et veinées Persil italien, haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Le poulet Véronique nécessite environ 1 heure et 15 minutes du début à la fin. Une portion contient 562 calories, 37g de protéines, et 33g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,9 $ par portion. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de la farine, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 37%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Poulet Véronique, Poulet Véronique, et Cuisses de Poulet Véronique.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Versez l'huile d'olive et le beurre dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Avec une spatule, étaler l'huile et le beurre pour couvrir le fond du plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Propager

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Spatule

Placez la farine, le sel et les morceaux de poulet dans un grand sac en plastique refermable et secouez pour enrober légèrement. Disposer les morceaux de poulet côté peau vers le bas en une seule couche dans le plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Farine Tout Usage

Secouer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Sacs Ziploc

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes. Retournez les morceaux de poulet et faites cuire 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner le poulet de 1/2 marmelade et cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré et tendre à la fourchette, environ 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer le poulet dans un plat de service et le garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Réservez 2 cuillères à soupe de gouttes dans une casserole et placez-les à feu moyen-vif. Incorporer le bouillon de poulet. Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et le jus de citron; incorporer au mélange de bouillon. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe, 3 à 4 minutes. Incorporer le reste de la marmelade. Incorporer les raisins et cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés