Poulet Rôti Succulent

Poulet Rôti Succulent
Si vous avez autour 2 heures à passer en cuisine, un succulent Poulet rôti pourrait être un excellent choix sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitif recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 368 calories par jour. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,37 per par portion. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 302 diraient qu'elle a frappé juste. Cela fonctionne bien comme plat principal abordable. Un mélange de poulet, de thym, de sel de mer et de poivre, et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 60%, ce qui est plutôt bien. Canard Rôti Farci Succulent Avec Sauce Balsamique Aux Cerises, Poulet Au Four Succulent, et Succulent Poulet Parmesan sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Préchauffer un four à 425 degrés F (220 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mélanger le zeste de citron, le romarin, le thym et l'ail émincé dans un petit bol; incorporer l'huile d'olive, puis assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Ail émincéAil émincé
Zeste De CitronZeste De Citron
Huile D'oliveHuile D'olive
RomarinRomarin
ThymThym
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Séparez la peau autour de la poitrine et des cuisses de la viande. Frottez le mélange d'herbes sur la viande, sous la peau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
4
Coupez le citron zesté en deux et placez la moitié du citron dans la cavité du poulet avec les gousses d'ail entières.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
Poulet EntierPoulet Entier
CitronCitron
5
Placez le poulet dans une rôtissoire et pressez uniformément la moitié restante de citron sur la peau du poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
CitronCitron
Matériel que vous utiliserez
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
6
Cuire le poulet au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose à l'os et que le jus soit clair, environ 1 heure et 35 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse, près de l'os, devrait indiquer 180 degrés F (82 degrés C).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
OSOS
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
FourFour
7
Retirer le poulet du four, couvrir d'une feuille doublée de papier d'aluminium et laisser reposer dans un endroit chaud pendant 10 minutes avant de le trancher.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
FourFour
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs
Portions4
Score de santé7
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