Poulet Rôti de Jan
Le poulet rôti de Jan est un sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 4 portions. Pour 1,44 $par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 35g de matières grasses, et un total de 459 calories. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du romarin, des gousses d'ail, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 43%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poulet Rôti avec Laitue Bibb et Vinaigrette au Poulet Rôti, Tapenade d'Olives Poulet en Croûte et Quinoa à l'Ail Rôti, Poivrons Rouges Rôtis et Basilic, et I Ain't Chicken Poulet: Poitrines de Poulet Rôties Croustillantes à l'Orange et à la Cardamome.
Instructions
Frotter le poulet et les cavités avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail, le sel et le poivre.
Rentrez les ailes de poulet sous; attachez les cuisses avec de la ficelle, si désiré.
Verser le reste de 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle en fonte; placer le poulet, côté poitrine vers le haut, dans la poêle.
Placer 1 branche de romarin et 2 quartiers de citron dans la cavité du cou du poulet; répéter dans la cavité inférieure.
Placez le reste du brin de romarin sous la peau.
Cuire au four à 450 pendant 30 minutes; réduire le feu à 350 et cuire 1 heure.
Servir avec les Pommes de terre rôties de Jan.