Besoin d'un plat principal sans gluten? Le poulet rôti au miel et les légumes au curry pourraient être une recette géniale à essayer. Cette recette donne 6 portions avec 578 calories, 26g de protéines, et 23g de matières grasses chacun. Pour 2,23 $par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 189 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes, des pommes de terre, du gingembre moulu et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à La Cannelle en dessert. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 79%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Poulet et Légumes Rôtis au Miel et à la moutarde, Poulet Rôti Aux Légumes de Printemps et Sauce Citron-Miel, et Couscous Au Curry Avec Légumes Rôtis, Chutney De Pêches Et Ci.
Instructions
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
2
Placer la poitrine de poulet côté vers le bas sur une grille dans une rôtissoire et rôtir 1 heure au four préchauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe D'oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)
Matériel que vous utiliserez
Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
3
Placer les pommes de terre et les carottes dans une casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir et porter à ébullition. Cuire 20 minutes, ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
4
Dans une casserole, mélanger le miel, la moutarde, le beurre, l'oignon, la poudre de curry, le sel, le poivre de Cayenne, le gingembre et l'ail. Porter à ébullition en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Jalapeno Frais Entier
Oignon Blanc, Coupé En Dés
Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)
1 Orange, Le Zeste
Mélange De Salade De Chou Tricolore
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
20 Fines Tranches De Courgettes
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
5
Retirer du feu et réserver.
6
Égoutter les égouttements de la rôtissoire. Disposer les pommes de terre, les carottes, les champignons et les pommes autour du poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fines Rondelles De Poivron Rouge
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Pour Conserver,
Matériel que vous utiliserez
Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif
7
Arroser le poulet et les légumes du mélange de miel. Continuez à rôtir 20 minutes, ou jusqu'à ce que le glaçage soit doré. La viande de poulet doit atteindre une température interne de 180 degrés F (85 degrés C).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Morceaux De Poitrine De Poulet Désossée Et Sans Peau (environ
1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes