Porc Renégat Frotté au Gingembre et à la Mangue

Porc Renégat Frotté au Gingembre et à la Mangue
Le porc Renegade frotté au gingembre et à la mangue pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 299 calories, 38g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 2,67 $par portion, cette recette couvertures 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la longe de porc, des feuilles de romarin et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à La Menthe Poivrée en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Avec une cuillère score de 60%, ce plat est solide. Essayer Meilleur Frottement d'épices Sèches pour le Poulet, le Bœuf et le Porc, Rôti de Porc à la Mangue et au Gingembre, et Filet De Porc Poivré Avec Purée De Mangue Et Gingembre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un petit bol, mélanger le zeste d'orange, le zeste de citron, 2 cuillères à soupe de mangue (en réservant le reste), la racine de gingembre, l'ail, l'échalote, le poivre concassé et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre ConcasséPoivre Concassé
Mélange De Salade De Chou TricoloreMélange De Salade De Chou Tricolore
Zeste D'orangeZeste D'orange
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
échalote, Râpée Ou Hachéeéchalote, Râpée Ou Hachée
Un Bouquet D'épinards Frais (environUn Bouquet D'épinards Frais (environ
1 Gros Ananas Blanc Ou Ananas Ordinaire1 Gros Ananas Blanc Ou Ananas Ordinaire
(gros Tube)(gros Tube)
Matériel que vous utiliserez
Pour Badigeonner Et FrirePour Badigeonner Et Frire
2
Ajoutez environ 1 cuillère à café de jus d'orange, de jus de citron et de jus de mangue pour faire une pâte (ajustez la quantité de jus vers le haut ou vers le bas au besoin sans la rendre trop aqueuse), en réservant le reste du jus pour la sauce . Frottez la pâte sur toute la surface de la longe de porc et laissez reposer pendant 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets
1 échalote, Râpée Ou Hachée1 échalote, Râpée Ou Hachée
Longe De PorcLonge De Porc
Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)
1 Gros Ananas Blanc Ou Ananas Ordinaire1 Gros Ananas Blanc Ou Ananas Ordinaire
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Baguette De Pain Français, Tranchée Et GrilléeBaguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée
3
Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans une grande poêle avec des poignées allant au four, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif et saisir la longe de porc de tous les côtés. Couvrir de papier d'aluminium et rôtir au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette, environ 45 minutes à 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Botte D'épinards Frais (environ 3 Tasses)1 Botte D'épinards Frais (environ 3 Tasses)
Longe De PorcLonge De Porc
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
4
Déposer la longe de porc sur un plateau utilitaire ou une planche à découper pour laisser reposer. Aux jus dans la casserole, ajouter le vin blanc et réduire de moitié, puis ajouter le jus d'orange réservé, le jus de citron, le jus de mangue et la mangue réservée et laisser réduire et épaissir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets
1 échalote, Râpée Ou Hachée1 échalote, Râpée Ou Hachée
1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé
Longe De PorcLonge De Porc
Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)
1 Gros Ananas Blanc Ou Ananas Ordinaire1 Gros Ananas Blanc Ou Ananas Ordinaire
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
5
Saler et poivrer, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
6
Trancher la longe de porc et disposer sur un plat de service. Verser la sauce et garnir de romarin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Longe De PorcLonge De Porc
Cous De PouletCous De Poulet
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions8
Score de santé20
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