Porc Cuit Lentement

Name: Porc Cuit Lentement
Prep time: 9 h 10 min
Cook time: 9 h 10 min
Total time: 9 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 4 (hiver) poivre chipotle séché, moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de coriandre moulues et grillées; 5 (hiver) romarin séché, haché finement; 2 (hiver) thym séché; 3 kilogramme rôti dépaule ou de bout de porc désossé (non attaché); 5 (hiver) argent sans pareils; 2 (hiver) poudre de moutarde; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ail émincé rôti; 5 (hiver) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le porc cuit lentement. Cette recette sert 12 personnes et coûte 5,95 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 61g de matières grasses, et un total de 723 calories. Si vous avez du poivre, du poivre chipotle, du zeste de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Foodnetwork a 4 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 9 heures et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est exceptionnel. Essayer Carnitas de Porc Croustillant (Porc Effiloché Cuit Lentement Mexicain), Barbecue de Porc Cuit Lentement, et Tacos de Porc Cuits Lentement pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 275 degrés F. Si nécessaire, couper la graisse du dessus du porc, en laissant une couche de graisse de 1/8 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Four

Étaler l'ail rôti sur tout le porc et à l'intérieur des cavités, en se concentrant sur le côté désossé.Mettre le porc, côté gras vers le haut, dans une rôtissoire et rôtir au milieu du four 6 à 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail Rôti