Poivrons Farcis

Name: Poivrons Farcis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 28
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 paquet (12 onces) de haricots verts frais, parés; 150 Noix de toute sorte (hachées) fromage scamorza (pâte pétrie), coupé en dés; 1 tranche jambon cuit, coupé en dés de 1 cm dépaisseur; 2 oeuf; 28 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 2 20 fines tranches de courgettes; 2 (hiver) parmesan râpé; 200 Noix de toute sorte (hachées) Riz étuvé; 28 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 2 cube de bouillon de légumes bio; 4 poivrons rouges ou jaunes

Cette recette sert 28 personnes. Une portion contient 209 calories, 3g de protéines, et 15g de matières grasses. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive extra vierge, du fromage scamorza, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Poivrons farcis [ou pain de viande dans un poivron], Poivrons Farcis, et Poivrons Farcis.