Poitrines de Poulet Frottées aux Épices Espagnoles avec Sauce Persil-Menthe

Name: Poitrines de Poulet Frottées aux Épices Espagnoles avec Sauce Persil-Menthe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet désossées; 2 (peut être ou écrémé) graines de cumin moulues; 2 (hiver) Moutarde de Dijon; 2 (peut être ou écrémé) graines de fenouil moulues; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat frais bien emballé; 6 girofle ail haché; 1 1 livre de courgettes, poivre noir grossièrement moulu; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de menthe fraîche bien emballées; 2 (peut être ou écrémé) graines de moutarde moulues; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Paprika espagnol; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 piments serrano, grillés, pelés, hachés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Eau

Poitrines de Poulet Frottées aux Épices Espagnoles avec Sauce Persil-Menthe pourrait être juste le Européen recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 516 calories, 51g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. Pour 4,63 $par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de fenouil, de l'ail, des graines de moutarde et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 83%. Ce score est spectaculaire. Essayer Poitrines de Poulet Frottées aux Épices avec Sauce Citron-Échalote, Poitrines De Poulet Frottées Aux Épices Avec Sauce Citron-échalote, et Entrecôte Frottée aux Épices Espagnoles avec Sauce à Steak au Vinaigre de Xérès pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez votre gril à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Fouetter ensemble le paprika, le cumin, la moutarde, le fenouil, le poivre et le sel dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Câpres Salées, Trempées, Rincées Et égouttées

8 (U-12) Crevettes

¼ Cuillère à Café D'origan

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Badigeonner le poulet de quelques cuillères à café d'huile des deux côtés. Frottez les poitrines du côté de la peau avec une partie du frottement et placez-les sur le gril, frottez le côté vers le bas. Griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés et légèrement carbonisés, de 4 à 5 minutes. Retourner les poitrines et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Transférer le poulet sur une assiette et arroser immédiatement d'un peu de sauce Persil-Menthe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Laisser reposer 5 minutes.

Servir avec de la sauce supplémentaire sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Placer la menthe, le persil, l'ail et les serranos dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient hachés grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Orange, Le Zeste

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Ajouter le miel et la moutarde et mélanger jusqu'à homogénéité. Avec le moteur en marche, ajoutez lentement l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit émulsionnée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Transférer le mélange dans un bol et fouetter quelques cuillères à soupe d'eau froide pour obtenir une consistance semblable à une sauce. Assaisonner de sel et de poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

(comme Marie Biscuits)

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

poitrines de poulet désossées 2(peut être ou écrémé)

graines de cumin moulues 2(hiver)

Moutarde de Dijon 2(peut être ou écrémé)

graines de fenouil moulues 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil plat frais bien emballé 6girofle

ail haché 11 livre de courgettes,

poivre noir grossièrement moulu 2(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de menthe fraîche bien emballées 2(peut être ou écrémé)

graines de moutarde moulues 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile d'olive 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Paprika espagnol 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 2

piments serrano, grillés, pelés, hachés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Eau

Vin recommandé: Tempranillo, Albarino, Grenache

Le Tempranillo, l'Albarino et le Grenache sont mes meilleurs choix pour l'espagnol. Lorsque vous associez du vin à des plats espagnols, pourquoi ne pas suivre la règle "ce qui pousse ensemble va ensemble"? Nous recommandons albariño pour le vin blanc et garnachan et tempranillo pour le rouge.

Couleur cerise brillante avec bord violet. Frais, où les baies noires et rouges se mêlent à de légères notes épicées et grillées et au cacao issu de l'élevage en barrique. Toucher très doux et soyeux, tanins équilibrés et doux.

Bright cherry color with purple rim. Fresh, where black and red berries blend together with spicy, slight toasted notes and cocoa from the barrel ageing. Very smooth and silky feel, balanced and soft tannins.