Poitrine de Bœuf Grillée À la Texas

Name: Poitrine de Bœuf Grillée À la Texas
Prep time: 7 h 40 min
Cook time: 7 h 40 min
Total time: 7 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Juif
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) base de soupe de boeuf en pot; 907 Noix de toute sorte (hachées) poitrine de bœuf plate, parée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 livre d'aiglefin haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 3 (hiver) sauce chili en bouteille; 3 gousses dail, hachées; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 2 (peut être ou écrémé) fumée liquide de caryer; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 grand oignon doux, tranché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

La recette de Poitrine de bœuf Grillée à la Texas est prête en environ 7 heures et 40 minutes et est certainement un grand sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de nourriture juive. Cette recette fait 6 portions avec 274 calories, 32g de protéines, et 12g de matières grasses chacun. Pour 2,37 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Hanoukka. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de l'oignon, de la fumée liquide de caryer et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Essayer Poitrine de Bœuf du Texas Grillée, Poitrine de Bœuf à la Texane, et Poitrine Grillée au Texas de Grand-Mère pour des recettes similaires.

Instructions

Graisser légèrement un 6-qt. mijoteuse; ajouter l'oignon et l'ail. Mélanger la poudre de chili et les 5 ingrédients suivants. Frotter sur la poitrine; placer la poitrine sur le mélange d'oignons dans la mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Ail

Oignon

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Fouetter ensemble la bière et la sauce chili. Versez lentement le mélange autour de la poitrine (pour éviter d'enlever les épices de la poitrine).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Chili

épices

Bière

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Couvrir et cuire à feu DOUX de 7 à 8 heures (ou à FEU VIF de 4 à 5 heures) ou jusqu'à tendreté à la fourchette. Découvrir et laisser reposer à la mijoteuse 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Retirer la poitrine de la mijoteuse; couper la poitrine sur le grain en fines tranches. Remettre la poitrine à la mijoteuse et verser le jus de la casserole sur la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Viande

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Poêle

Equipement

Mijoteuse

Fouetter

Poêle

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

base de soupe de boeuf en pot 907Noix de toute sorte (hachées)

poitrine de bœuf plate, parée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 livre d'aiglefin haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 3(hiver)

sauce chili en bouteille 3

gousses d'ail, hachées 11 livre de courgettes,

cumin moulu 2(peut être ou écrémé)

fumée liquide de caryer 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1grand

oignon doux, tranché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La poitrine de bœuf fonctionne très bien avec le Shiraz, le Tempranillo et le Zinfandel. Tous ces vins rouges peuvent supporter la saveur charnue et fumée de la poitrine. Si vous parlez de poitrine juive traditionnelle, vous voudrez chercher un vin rouge casher. Le Rosemount Grenache-Syrah-Mouvedre G.S.M. avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.