Poisson Grillé

Name: Poisson Grillé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre finement hachée, plus des brins pour la garniture; 2 (peut être ou écrémé) gros sel; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron vert, pour la garniture; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile dolive extra vierge TBSP; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) origan séché; 907 Noix de toute sorte (hachées) bar rayé ou vivaneau rouge, peau intacte

Le poisson grillé pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 121 calories, 16g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,33 $ par portion. 6 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de poudre de piment, d'huile d'olive, de gros sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le gros sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding Au Chocolat Cru Sain en dessert. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poisson Entier Grillé, Poisson de Dijon Grillé, et Poissons et Poivrons Grillés.

Instructions

Mélanger les épices et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épices

Sel

Incorporer l'huile d'olive et la coriandre. Utilisez un couteau bien aiguisé pour faire des entailles peu profondes à environ 1 1/2 pouce de distance dans la peau du poisson; transférer dans un grand plat et frotter les deux côtés avec le mélange d'épices. Réfrigérer de 30 minutes à 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Coriandre

Poisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Equipement

Couteau

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre finement hachée, plus des brins pour la garniture 2(peut être ou écrémé)

gros sel 11 livre de courgettes,

cumin moulu 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Quartiers de citron vert, pour la garniture 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile d'olive extra vierge TBSP 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

origan séché 907Noix de toute sorte (hachées)

bar rayé ou vivaneau rouge, peau intacte

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Menage a Trois Limelight Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.