Poisson Frotté aux Épices avec du Riz Citronné

Name: Poisson Frotté aux Épices avec du Riz Citronné
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz basmati; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée gros sel et poivre moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) morue ou autre poisson à chair blanche ferme, coupé en 4 filets; 1 gousse dail, hachée grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste de citron finement râpé, plus 1 cuillère à soupe de jus de citron; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 (peut être ou écrémé) graines de pavot (facultatif); 2 (peut être ou écrémé) Mélange dÉpices à la Coriandre; 4 (peut être ou écrémé) beurre non salé; 1 Petite oignon jaune, coupé en petits dés; 1 ( aubergines) courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur et coupées en morceaux de 1 pouce

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez du poisson frotté aux épices avec du riz citronné. Une portion contient 346 calories, 27g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,87 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 6 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Un mélange de courgettes, de bouillon de poulet, de gousse d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les graines de pavot, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Le Cordonnier de Mûre Facile de BJ en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Filets De Poisson Frottés Aux Épices Et Sauce Au Beurre Au Citron, Poisson Citronné sur Légumes et Riz, et Jambon Frotté aux Épices.

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz basmati 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

gros sel et poivre moulu 454Noix de toute sorte (hachées)

morue ou autre poisson à chair blanche ferme, coupé en 4 filets 1

gousse d'ail, hachée grossièrement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

zeste de citron finement râpé, plus 1 cuillère à soupe de jus de citron 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 1(peut être ou écrémé)

graines de pavot (facultatif)2(peut être ou écrémé)

Mélange d'Épices à la Coriandre 4(peut être ou écrémé)

beurre non salé 1Petite

oignon jaune, coupé en petits dés 1( aubergines)

courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur et coupées en morceaux de 1 pouce

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.