Pizza de Thanksgiving

Name: Pizza de Thanksgiving
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 cuisse de dinde ou de poulet rôtie, avec peau; 1 1 livre de courgettes, Basilic frais émincé facultatif; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 grosses gousses d'ail, tranchées finement; 1 1 livre de courgettes, huile dolive extra vierge; 454 Noix de toute sorte (hachées) huile d'olive extra vierge, et un peu plus pour le papier sulfurisé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cheddar râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farce préparée; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce aux canneberges; 2 (peut être ou écrémé) 1 tasse de lait entier ou de crème

La recette de Pizza de Thanksgiving pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 50 minutes. Pour 3,87 $par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 2. Une portion contient 1112 calories, 40g de protéines, et 37g de matières grasses. Il est parfait pour Thanksgiving. Si vous avez des pommes de terre, de la farce, de la sauce épaisse aux canneberges et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les pommes de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones de Patates Douces en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 54%. Ce score est bon. Essayer Pizza de Thanksgiving, Pizza aux Restes de Thanksgiving, et Pizza de Thanksgiving Double Dave pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez une pierre à pizza ou une plaque à pâtisserie à l'envers dans le four; préchauffer à 500 degrés F. Étirer la pâte à pizza en un rond de 12 pouces sur une surface farinée. Saupoudrer une peau de pizza ou une plaque à pâtisserie à l'envers avec 1/2 cuillère à café de semoule de maïs et déposer la pâte dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Basilic Frais émincé Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Oignon Vert, Tranché, Pour La Garniture (facultatif)

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de sucre et de la 1/2 cuillère à café de semoule de maïs restante. Glisser sur la pierre à pizza chaude ou la plaque à pâtisserie et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le fond, 5 à 7 minutes. Pendant ce temps, mélanger la purée de pommes de terre avec 1/4 tasse de fromage et le lait dans un bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Basilic Frais émincé Facultatif

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Réglisse Jaune Et Verte

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Oignon Vert, Tranché, Pour La Garniture (facultatif)

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Rouler des cuillerées à soupe de farce en boules de 1 pouce pour ressembler à des boulettes de viande. Râpez la viande de dinde et coupez la peau en julienne. Faites glisser la croûte sur la peau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Cuisson De La Rôtissoire à Dinde

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

1/2 Tasse De Bouillon De Poulet Ou De Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Dragées Perles Blanches

Étaler la purée de pommes de terre au cheddar sur la croûte, puis garnir de dinde râpée. Verser la sauce aux canneberges sur la pizza et arroser de sauce. Disposer les boules de farce sur le dessus et saupoudrer du 1/4 tasse de fromage restant et de la peau de dinde. Remettre la pizza au four et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 8 à 10 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1/2 Tasse De Bouillon De Poulet Ou De Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Photographie de Con Poulos

Equipement

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Oignon Vert, Tranché, Pour La Garniture (facultatif)

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

cuisse de dinde ou de poulet rôtie, avec peau 11 livre de courgettes,

Basilic frais émincé facultatif 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 grosses gousses d'ail, tranchées finement 11 livre de courgettes,

huile d'olive extra vierge 454Noix de toute sorte (hachées)

huile d'olive extra vierge, et un peu plus pour le papier sulfurisé 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

purée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage cheddar râpé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farce préparée 1(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce aux canneberges 2(peut être ou écrémé)

1 tasse de lait entier ou de crème

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et ils connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Tenuta di Arceno Strada al Sasso Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 50 dollars par bouteille.

Tenuta di Arceno Strada al Sasso Chianti Classico Grande Sélection

2015 a été le millésime chaud parfait - pas trop chaud, juste à droite. Le nez libère immédiatement des tons de chèvrefeuille et de confiture de fraises, se terminant par un ton herbacé de romarin et de cyprès. En bouche, la puissance de ce vin impressionne. Il y a une explosion de saveurs, le tout encadré étroitement par des acides fermes et brillants. Les saveurs sont dominées par les canneberges et les framboises acidulées, laissant place aux tons luxuriants de bleuets toujours insaisissables. La finale est dominée par la gousse de vanille avec une persistance de poivre noir et d'écorce d'orange. C'est une année passionnante pour Sangiovese et a le potentiel de vieillir de 15 à 20 ans.