Pilons de Poulet au Citron
Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Les pilons de poulet au citron pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 6 portions avec 496 calories, 34g de protéines, et 20g de matières grasses chacun. Pour 1,09 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de pilons de poulet, de feuilles de thym, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Essayer Pilons de Poulet Au Citron et à l'Ail, Pilons de Poulet à l'Ail Et au Citron, et Pilons de Poulet au Citron et à l'Origan Grillés pour des recettes similaires.
Instructions
Rincer le poulet etfaire sécher.
Mélanger le zeste de citronet le jus, le thym, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un grand bol.
Ajouter les baguettes et mélanger pour enrober. Couvrir et réfrigérer de 2 à 4 heures, ou toute la nuit.
Préchauffer le four à 375 °F.
Disposer les pilons dans un plat à rôtir peu profond (utiliser deuxplats pour éviter l'encombrement).
Verser anymarinade sur le poulet et cuire au four, en badigeonnant de temps en temps, jusqu'à ce que les baguettes soient bien cuites et dorées, environ 1 1/4 heure.
Si les pilons n'ont pas assez bruni, placez-les sous le gril, à 4 pouces de la source de chaleur, pendant 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en regardant attentivement.
Déposer l'orzo ou le riz sur un platet disposer les pilons sur le dessus.
Verser le jus de la poêle à poulet dans une petite casserole et cuire à feu moyen-vif jusqu'à épaississement.
Verser le poulet et saupoudrer de persil.
Par portion (sans orzo): 570 calories, 2g de glucides, 59g de protéines, 35g de lipides, 210mg de cholestérol