Pain de Maïs à la Crème

Name: Pain de Maïs à la Crème
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs à la crème; 2 oeuf; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de maïs jaune

La recette du pain de maïs à la crème de maïs est prête en environ 35 minutes et est certainement un spectaculaire sans gluten option pour les amateurs de cuisine du Sud. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 248 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 37 cents par portion. Si vous avez des œufs, de la semoule de maïs, du maïs à la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 454 diraient qu'elle a frappé la tache. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de 47 pour solid spoonacular%. Essayer Pain de Maïs à la Crème, Muffins au Pain de Maïs à la Crème, et Muffins au Pain de Maïs à la Crème pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez une poêle en fonte de 10 pouces dans le four.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Dans un bol, mélanger la semoule de maïs, le sel, le sucre, la levure chimique et le bicarbonate de soude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Semoule

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter ensemble pour bien mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Dans un grand bol, mélanger le babeurre, les œufs et la crème de maïs, en fouettant ensemble pour bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs à La Crème

Babeurre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les ingrédients secs au mélange de babeurre et mélanger pour combiner. Si la pâte ne verse pas, ajoutez plus de babeurre à la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Faire tourbillonner l'huile de canola dans la poêle chaude en fonte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser la pâte dans la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four jusqu'à ce que le pain de maïs soit doré et ressorte au toucher, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1(peut être ou écrémé)

À propos du sucre glace 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

maïs à la crème 2

oeuf 11 livre de courgettes,

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Réglisse jaune et verte 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Il peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue. Le Riesling Saint M avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.

Saint M Riesling

Le Riesling Saint M est brillant, avec un arôme délicat de pêche et une minéralité pierreuse typique des sols de grès altérés de la région de Pfalz. C'est un Riesling moyennement corsé et non sec avec un fruité fin qui s'attarde avec amour en bouche, puis s'estompe doucement en une finale moyennement longue et sèche. Un Riesling charmant et polyvalent issu d'un excellent millésime extrêmement satisfaisant.