Paella

Name: Paella
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz arborio (ou autre riz à grains courts - le canaroli est bon, le calasparra est traditionnel); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 4 1/2 tasse plus 2 cuillères à café de crème sure; 113 Noix de toute sorte (hachées) saucisse au chorizo; 1 poignée persil frais; 2 gros clous de girofle 1 orange, le zeste; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Des écorces de citron; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 Poignée olives vertes dénoyautées; 1 20 fines tranches de courgettes; 2 tomates prunes fraîches; 1 Poignée haricots verts; 1 (peut être ou écrémé) safran (si vous navez pas de safran, ce qui est dommage, car cest une excellente saveur, utilisez une pincée de tumeric pour donner une belle couleur jaune); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 4 grand 1/2 cuillère à café de Bijol (mélange d'épices cubaines); 1 1 livre de courgettes, Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

La paella n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 718 calories, 35g de protéines, et 36g de matières grasses chacun. Pour 2,47 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine européenne. Si vous avez de l'oignon, de la pâte de tomate, des tomates prunes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le riz arborio, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Riz Au Chocolat en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poêle Paella Mixta (Paella aux Fruits de Mer et à la Viande), Paellan Entre Autres Choses - Paellan entre-autres, et Paella à la cubaine: Paella Cubana.