Orge au Bacon, Petits pois et Aneth

Name: Orge au Bacon, Petits pois et Aneth
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon coupé en tranches transversales en lanières de 1/2 po; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible orge entière décortiquée, rincée; 4 un peu de courgettes hachées Poivre noir fraîchement moulu; 1 cp. parmesan râpé aneth frais finement haché; 4 un peu de courgettes hachées Sel casher; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) jus de citron frais; 227 piment habenero 1/2 tasse de pois surgelés, décongelés (environ; 1 cp. parmesan râpé beurre non salé; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon jaune, coupé en quartiers et émincé

L'orge au bacon, aux pois et à l'aneth est un plat d'accompagnement pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 301 calories par jour. Pour 74 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Cette recette est appréciée par 3 gourmets et cuisiniers. Un mélange de bacon, d'oignon, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 71%. Ce score est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Orge au Bacon, Petits pois et Aneth, Soupe à la Crème d'Orge et à l'Aneth, et Salade d'Orge, Champignons et Aneth.

Instructions

Porter l'orge, 3 1/2 tasses d'eau et 1/2 cuillère à café de sel à ébullition dans une casserole moyenne à feu vif. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'orge soit moelleuse mais tendre, environ 50 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Vert, Parties Blanches Et Vertes Séparées Et Hachées

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Pendant ce temps, ajouter le bacon en une seule couche dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Retirer la poêle du feu et transférer le bacon avec une écumoire sur du papier absorbant pour l'égoutter; réserver les gouttes de bacon dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Tomates Tranchées, Facultatif

Remettre la poêle à feu moyen et faire fondre le beurre dans le jus de cuisson du bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter l'oignon et 1/4 cuillère à café de sel et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, environ 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Ajouter les petits pois et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Égoutter tout excès de liquide de l'orge. Incorporer l'orge au mélange oignon-pois. Incorporer l'aneth, le jus de citron et 1/2 cuillère à café de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux