Oeufs Pochés et Parmesan Sur Brioche Grillée au Pistou

Oeufs Pochés et Parmesan Sur Brioche Grillée au Pistou
Œufs pochés et Parmesan Sur Brioche Grillée au Pistou nécessite environ 20 minutes du début à la fin. Pour 1,8 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 621 calories, 22g de protéines, et 58g de matières grasses. Cette recette sert 2. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Il vous est présenté par Epicurious. Un mélange de pain aux œufs, d'huile d'olive, de gousse d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Avec une cuillerée score de 42%, ce plat est bon. Essayer Oeufs Pochés et Parmesan Sur Brioche Grillée au Pistou, Brioche Grillée, Œuf Poché, Cresson Et Salade De Pommes, et Œufs Pochés sur Baguette Grillée au Fromage de Chèvre et Vinaigrette au Poivre Noir pour des recettes similaires.

Instructions

1
Réduire le basilic, l'ail et l'huile en purée dans un mini-robot jusqu'à ce qu'ils soient très lisses. Assaisonner le pistou au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AilAil
BasilicBasilic
Huile De CuissonHuile De Cuisson
2
Ajouter suffisamment d'eau à la poêle moyenne pour mesurer 1 1/4 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Saupoudrer généreusement de sel dans l'eau. Porter l'eau à frémir à feu moyen. Casser les œufs 1 à la fois et les glisser doucement dans l'eau. Cuire jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient juste fixés et que les jaunes d'œufs soient encore liquides, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
EauEau
OeufOeuf
SelSel
4
Placer les toasts chauds sur des assiettes. Garnir chacun de parmesan. À l'aide d'une cuillère à fente, transférer 2 œufs, bien égouttés, sur chaque morceau de brioche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
BriocheBrioche
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
5
Saupoudrer les œufs de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
OeufOeuf
6
Arroser d'un peu de pistou et servir.
7
Bon Appétit
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions2
Score de santé10
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