Nachos à la Bière et aux Marmots

Name: Nachos à la Bière et aux Marmots
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bière ou de bœuf; 397 Noix de toute sorte (hachées) Saucisse Bratwurst originale Johnsonville®, tranchée; 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. farine tout usage; 1 gousse dail émincée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélange sauté de poivrons et oignons surgelés; 340 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage cheddar râpé; 3 Oignon jaune moyen, haché 6 tasses de chips tortilla au citron vert, brisées en bouchées (environ 6 onces)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez les Nachos à la bière et aux Marmots. Pour 1,9 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 816 calories, 21g de protéines, et 45g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre. Fête des Pères sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Taste of Home. Dirigez-vous vers le magasin et procurez-vous un mélange de sautés au poivron et à l'oignon, une saucisse bratwurst originale, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère solide de 55%. Des recettes similaires sont Marmots de Bière au Fromage à la Bière, Marmots de Bière, et Marmots de Bière.

Instructions

Dans une grande poêle, faire sauter la saucisse bratwurst pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Choucroute Rincée, égouttée Et Hachée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter le mélange pour sauté; cuire de 3 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Réserver et réserver au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Dans un grand bol, mélanger le fromage et la farine. Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Cuisine Professionnelle Lorann®

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Incorporer la bière; chauffer à feu moyen jusqu'à ce que des bulles se forment sur les côtés de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

1/2 Livre D'aiglefin Haché

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Réduire le feu à moyen-doux; ajouter une poignée de mélange de fromage. Remuer constamment, en utilisant un mouvement en huit, jusqu'à ce qu'il soit presque complètement fondu. Continuez à ajouter du fromage, une poignée à la fois, en laissant le fromage fondre presque complètement entre les ajouts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Disposer les croustilles tortilla sur un grand plat de service. Déposer le mélange de fromage sur les chips. Garnir du mélange de saucisses grillées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Tasses De Chips Tortilla Au Citron Vert, Brisées En Bouchées (environ 6 Onces)

Boîte De Choucroute Rincée, égouttée Et Hachée

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Servir immédiatement.

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de bière ou de bœuf 397Noix de toute sorte (hachées)

Saucisse Bratwurst originale Johnsonville®, tranchée 31 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

farine tout usage 1

gousse d'ail émincée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 5326 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mélange sauté de poivrons et oignons surgelés 340Noix de toute sorte (hachées)

tasses de fromage cheddar râpé 3Oignon jaune moyen, haché

6 tasses de chips tortilla au citron vert, brisées en bouchées (environ 6 onces)

Vin recommandé: Pinot Noir, Mousseux, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le vin mousseux et le Riesling sont d'excellents choix pour les Nachos. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Frederic Esmonin Les Montvrières Pinot Noir. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.

Frédéric Esmonin Pinot Noir des Montvrières

Ce Pinot Noir classique affiche une couleur rouge rubis foncé avec des notes de fruits rouges vifs de cerise fraîche et de fraises. Il est brillant et doux en bouche avec une belle fraîcheur et des couches de saveur, offrant une excellente longueur en bouche. Très accessible et convivial.