Mérou Noirci

Name: Mérou Noirci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (peut être ou écrémé) beurre, divisé; 5 (peut être ou écrémé) huile de canola, divisée; 170 Noix de toute sorte (hachées) 10 filets de mérous; 10 quartiers de citron; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Mélange dÉpices Cajun

Le mérou noirci est un sans gluten, compatible avec le fodmap et le pescatarien recette avec 10 portions. Une portion contient 98 calories, 5g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de l'huile de canolan, un mélange d'épices cajun et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 42%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Mérou cuit au four aux Champignons Sauvages: Mérou al Forno con Funghi Trifolati, Mélange d'Assaisonnement Noirci et Poisson Noirci, et Mérou Daniels.

Instructions

Frottez chaque côté des filets avec des épices cajuns

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Assaisonnement Sec Frotter

Mélange.

Chauffer 2 1/2 cuillères à café d'huile et 2 1/2 cuillères à café de beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 5 filets; cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette ou jusqu'à ce que le degré de cuisson désiré soit atteint. Répétez la procédure avec le reste de l'huile, du beurre et des filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Poisson

Huile De Cuisson

Servir avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

5(peut être ou écrémé)

beurre, divisé 5(peut être ou écrémé)

huile de canola, divisée 170Noix de toute sorte (hachées)

10 filets de mérous 10

quartiers de citron 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Mélange d'Épices Cajun

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.