Muffins de Maïs Au Parmesan

Muffins de Maïs Au Parmesan
Les muffins au maïs au parmesan pourraient être le pain que vous recherchez. Cette recette fait 12 portions avec 160 calories, 6g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 33 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de fromage parmigiano-reggiano, de babeurre, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 28 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 32%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Muffins de Maïs Au Parmesan, Muffins de Maïs Au Parmesan, et Muffins au Parmesan et Ciboulette pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 40
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mélanger les 3 premiers ingrédients.
3
Peser ou verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer sèche; niveler avec un couteau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
Tasse à MesurerTasse à Mesurer
CouteauCouteau
4
Mélanger la farine et les 6 ingrédients suivants (à travers le poivre) dans un bol, en remuant bien avec un fouet. Faire un puits au centre du mélange de farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
5
Ajouter le mélange de lait; remuer jusqu'à ce qu'il soit humide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaitLait
6
Incorporer 2 onces de fromage (environ 1/2 tasse) et 2 cuillères à soupe de ciboulette. Verser dans 12 tasses à muffins recouvertes d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
FromageFromage
CibouletteCiboulette
Matériel que vous utiliserez
Doublures De MuffinsDoublures De Muffins
7
Saupoudrer les muffins uniformément avec 1 once de fromage restante et 1 cuillère à soupe de ciboulette restante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
CibouletteCiboulette
8
Cuire au four à 400 pendant 13 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre sorte avec des miettes humides qui s'accrochent.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
9
Retirer les muffins des boîtes; laisser refroidir sur une grille.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
10
Variante 1 Muffins au bacon, à l'oignon et au maïs Cheddar: Cuire 2 tranches de bacon dans une poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Muffins De MaïsMuffins De Maïs
CheddarCheddar
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
11
Retirer le bacon en réservant les gouttes dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
12
Égoutter le bacon; émietter. Augmenter la chaleur à moyenne-élevée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
13
Ajouter 3/4 tasse d'oignon haché aux gouttes dans la poêle; faire sauter 5 minutes. Préparer la pâte à muffins, en omettant le sucre, le fromage et la ciboulette; incorporer le bacon, l'oignon et 2 onces de fromage cheddar fort râpé (environ 1/2 tasse). Passez à l'étape
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
CibouletteCiboulette
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
OignonOignon
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
14
Pour 12 personnes (portion: 1 muffin) Calories 137; Lipides 6g (sat 5g); Sodium 217mg
15
Variante 2 Muffins à la framboise et à la semoule de maïs: Préparez la pâte à muffins en omettant le poivre, le fromage et la ciboulette. Incorporer 1 tasse de framboises fraîches; verser la pâte dans les muffins préparés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FramboiseFramboise
SemouleSemoule
FromageFromage
CibouletteCiboulette
PoivrerPoivrer
Matériel que vous utiliserez
Doublures De MuffinsDoublures De Muffins
16
Saupoudrer la pâte avec 1 cuillère à soupe de sucre. Passez à l'étape
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
17
Pour 12 personnes (portion: 1 muffin) Calories 144; Graisse 1g (sam 8g); Sodium 173mg

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer de Gagner des gains de Riesling. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.
Von Gagner Des Gains Riesling
Von Gagner Des Gains Riesling
Si vous avez adoré le 2014 — et si vous ne l'avez pas fait, nous devons envoyer une équipe de recherche pour votre cœur — vous trouverez celui-ci heureux, heureux, heureux. Plus fort que '14, il est également à la fois plus sec et plus riche. Et c'est comme il se doit; le peu de douceur qu'il contient augmentera et diminuera avec la structure du vin de chaque année, car c'est ce que font les vignerons sensés. Les autres viennent de mettre en place une formule et le vin "" contient -XY-grammes de sucre et zat's zat."Pas de gains Riesling. Ce sera toujours sec et doux, vous changerez d'avis ("Attendez, c'est un vin sec, non, c'est un vin doux, non, attendez, c'est encore un vin sec.") alors que la bouteille se vide plus vite que vous n'auriez pu l'imaginer.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi28 m.
Portions12
Score de santé4
CuisinesDu Sud
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine