Moules à l'Origan

Name: Moules à l'Origan
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure nature; 4 un peu de courgettes hachées Gros sel, pour le revêtement de la plaque à pâtisserie; 1 cp. parmesan râpé persil plat frais haché; 1 cp. parmesan râpé menthe fraîche hachée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 24 moules, frottées, barbes enlevées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge, plus extra pour arroser; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham origan frais haché; 750 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc, comme le pinot grigio

Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,39 per par portion. Une portion contient 496 calories, 8g de protéines, et 29g de matières grasses. Un mélange de persil plat, d'origan, de sel casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Origan de Morue et Pomme de Terre, Palourdes Oreganata, et Palourdes Oreganata pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril. Tapisser une plaque à pâtisserie lourde de gros sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gros Sel

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Porter le vin à ébullition à feu vif dans une casserole de 5 pintes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajouter les moules et couvrir la casserole. Cuire à la vapeur jusqu'à ce que les moules soient ouvertes, 2 à 4 minutes. Jeter les moules non ouvertes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Spaghettis Séchés

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Retirer les moules cuites de leur coquille en réservant 24 demi-coquilles. Disposer les demi-coquilles en une seule couche sur le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Spaghettis Séchés

(recommandé : Sauce A1)

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Placez une moule cuite dans chaque coquille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Spaghettis Séchés

Dans un petit bol, mélanger la chapelure, l'huile, l'origan, la menthe, le persil, le sel et le poivre. Garnir les moules du mélange de chapelure et arroser d'un filet d'huile d'olive supplémentaire. Griller jusqu'à ce que la panure soit dorée, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

Steaks De Contre-filet

Boîte De Spaghettis Séchés

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Equipement

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Orge Perlé Blanc

Tomates Tranchées, Facultatif

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure nature 4un peu de courgettes hachées

Gros sel, pour le revêtement de la plaque à pâtisserie 1cp. parmesan râpé

persil plat frais haché 1cp. parmesan râpé

menthe fraîche hachée 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 24

moules, frottées, barbes enlevées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge, plus extra pour arroser 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

origan frais haché 7501 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc, comme le pinot grigio

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés peuvent être associés au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Lapis Luna avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.