Mini Penne en Fibre Blanche avec Poivrons Doux et Parmesan - Reggiano
Mini Penne en fibre blanche avec Poivrons doux et Parmigiano-Reggiano pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes d'accompagnement. Une portion contient 346 calories, 11g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 6 et coûte 78 cents par portion. 10 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez du sel et du poivre, du parmigiano-reggiano, du basilic et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 81%, ce plat est super. Essayer Mini Penne aux Poivrons Doux et Parmesan - Reggiano, Salade de Pâtes Penne au Parmesan Rasé - Reggiano, et Salade Blanche d'Hiver au Parmesan Vieilli - Reggiano pour des recettes similaires.
Instructions
Porter une grande casserole d'eau à ébullition; assaisonner l'eau avec du sel au goût (facultatif).
Dans une grande poêle, faire revenir doucement les oignons hachés dans l'huile d'olive pendant cinq minutes à feu moyen.
Pendant ce temps, coupez les poivrons en carrés de 1/2 pouce, ajoutez-les à la poêle et faites-les sauter pendant trois minutes à feu moyen. Saler, poivrer et ajouter le bouillon. Continuez à cuire jusqu'à ce que la sauce soit réduite.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage, égouttez-les et mélangez-les avec la sauce.
Incorporer le basilic haché et le fromage avant de servir.