Meilleure Soupe de Maïs au Poulet Hollandais de Pennsylvanie

Name: Meilleure Soupe de Maïs au Poulet Hollandais de Pennsylvanie
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 3 kgs poulets entiers, coupés en morceaux; 10 épis de maïs frais; 3 oeuf; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage tamisée; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 3 oignons émincés; 3 (hiver) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La meilleure soupe de maïs au poulet hollandais de Pennsylvanie pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 48g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 626 calories. Cette recette sert 12 personnes. Pour 2,4 $par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 473 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du céleri, de la muscade moulue, des oignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la muscade moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Myrtilles et à La Muscade en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 3 heures et 30 minutes. Il est parfait pour Automne. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 59%. Ce score est solide. Essayer Tarte au Poulet Hollandais de Pennsylvanie, Tarte au Poulet Hollandais de Pennsylvanie, et Rouleaux de Thé Hollandais de Pennsylvanie pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger le poulet, l'eau, les oignons, le céleri, le sel, la muscade et le poivre. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 2 heures, en ajoutant de l'eau au besoin, jusqu'à ce que le poulet soit très tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

20 Fines Tranches De Courgettes

8 (U-12) Crevettes

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Retirer le poulet de la soupe. Réfrigérer le poulet et la soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Lorsque la graisse se solidifie à la surface de la soupe, retirer du réfrigérateur et retirer la graisse. Le reste de la soupe devrait être d'environ 2 1/2 litres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Retirez le maïs des épis en fendant les grains dans le sens de la longueur avec un couteau bien aiguisé et en grattant le maïs des épis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Mélanger la soupe et le maïs dans une grande casserole à feu moyen et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le maïs soit tendre, de 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Pendant ce temps, placez deux des œufs dans une petite casserole et couvrez d'eau froide. Porter à ébullition et retirer immédiatement du feu. Couvrir et laisser reposer les œufs dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer de l'eau chaude, laisser refroidir, peler et hacher. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Hacher la viande de poulet refroidie et l'ajouter à la soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poitrine De Poulet Désossée Et Sans Peau (environ

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Dans un bol moyen, battre le reste de l'œuf jusqu'à ce qu'il soit de couleur claire. Incorporer la farine et le lait jusqu'à consistance lisse. Déposer la pâte par cuillerées partielles dans le bouillon chaud pour faire de petites boulettes (rondes de 1/4 à 1/2 po). Cuire, en remuant constamment, pendant 2 à 5 minutes, jusqu'à ce que les boulettes conservent leur forme et flottent à la surface. Incorporer l'œuf cuit réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés