Ma Chaudrée de Palourdes de la Nouvelle-Angleterre Préférée (chaudrée blanche)

Name: Ma Chaudrée de Palourdes de la Nouvelle-Angleterre Préférée (chaudrée blanche)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 8 tranches bacon haché; 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 2 branches de céleri coupées en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chardonnay ou autre vin blanc sec; 283 Noix de toute sorte (hachées) palourdes (réserve de nectar/jus); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée gros sel et poivre fraîchement concassé (au goût); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème 35%; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait évaporé en conserve (non sucré); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais, haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 ( aubergines) oignon haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre russet, pelées et coupées en dés de 1/2 pouce; 1 1 livre de courgettes, feuilles de thym

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Ma Chaudrée de Palourdes de la Nouvelle-Angleterre préférée (chaudrée blanche). Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,06 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 47g de matières grasses, et un total de 622 calories. Si vous avez du lait, des feuilles de thym, du lait évaporé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine américaine. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 46%. Essayer Pot préféré de Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre en 30 minutes, Chaudrée de Palourdes de la Nouvelle-Angleterre, et Chaudrée de Palourdes de la Nouvelle-Angleterre pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

8tranches

bacon haché 2

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 2

branches de céleri coupées en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chardonnay ou autre vin blanc sec 283Noix de toute sorte (hachées)

palourdes (réserve de nectar/jus)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

gros sel et poivre fraîchement concassé (au goût)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème 35%2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait évaporé en conserve (non sucré)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais, haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 1( aubergines)

oignon haché 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pommes de terre russet, pelées et coupées en dés de 1/2 pouce 11 livre de courgettes,

feuilles de thym

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les palourdes peuvent être associées au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Trentadue La Storia avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 25 dollars par bouteille.