Longe de Porc Rôtie Plus Saine

Name: Longe de Porc Rôtie Plus Saine
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) rôti de longe de porc désossée; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, fendues dans le sens de la longueur et coupées en morceaux de 2 pouces; 2 tête fenouil, coupé en quartiers; 2 (hiver) romarin frais haché; 3 girofle ail haché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 680 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre rouges, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Une longe de porc rôtie plus saine pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 286 calories, 28g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 1,99 $par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 26 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange de romarin, d'ail, de sel et de poivre moulu, ainsi qu'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le romarin frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yaourt à la Vanille avec Compote de Raisins et de Myrtilles au Miel et Romarin Frais: Un Petit Déjeuner ou un Dessert Facile en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 96%. Ce score est excellent. Essayer Longe de Porc Rôtie avec Vinaigrette à l'Ail Rôti, Longe de Porc Rôtie, et Longe de Porc Rôtie pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Écraser l'ail avec le romarin, le sel et le poivre pour faire une pâte. Percer la viande avec un couteau bien aiguisé à plusieurs endroits et presser la pâte d'ail dans les ouvertures. Frotter la viande avec le reste du mélange d'ail et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Soupe De Persil émincé

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Cous De Poulet

1 Orange, Le Zeste

8 (U-12) Crevettes

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Placer la longe de porc dans une rôtissoire et cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, en badigeonnant plusieurs fois de jus de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Longe De Porc

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ajouter les carottes, les pommes de terre et le fenouil dans la poêle et arroser de 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Assaisonner avec plus de sel et de poivre. Continuez à rôtir jusqu'à ce que le porc ne soit plus rose au centre, environ 1 heure et demie. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 145 degrés F (63 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Câpres Salées, Trempées, Rincées Et égouttées

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer le rôti et les légumes du plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Versez le vin dans la casserole et portez à ébullition tout en grattant les morceaux de nourriture dorés du fond de la casserole avec une cuillère en bois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)