Liquide de Braconnage pour Crevettes
Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,66 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 159 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des grains de poivre, des échalotes, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Liquide de Braconnage pour Homard (Court Bouillon), Aphrodisiaque Liquide, et Amour Liquide.
Instructions
Porter environ 3 litres d'eau à ébullition dans une grande casserole ou une marmite.
Ajouter le vin blanc, le sel, les grains de poivre, les tiges de persil, le cas échéant, le thym, les feuilles de laurier, les échalotes et l'ail. Porter à ébullition, puis réduire à feu doux et laisser fondre les saveurs, environ 10 minutes.
Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient opaques et roses, environ 2 minutes.
Retirer du liquide et mettre dans un bain de glace pour arrêter la cuisson.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Skyfall Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
Couleur paille pâle avec des notes de mangue, de fleur d'agrumes et de banane au nez. En bouche, un mélange de fruits tropicaux se déploie dans des saveurs de mandarine, de mangue, de pamplemousse et de banane. Ces notes tropicales se poursuivent tout au long de la finale longue et persistante.