Linguine de Crabe au Basilic, Citron et Chili

Name: Linguine de Crabe au Basilic, Citron et Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 255 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe blanc; 1 grande poignée feuilles de basilic frais, déchirées; 1 zeste et jus de 1/2 citrons; 340 Noix de toute sorte (hachées) linguine fraîche; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 4 piments rouges (à vol doiseau), hachés finement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel de mer concassé et poivre noir fraîchement moulu

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Linguine de crabe au Basilic, Citron et Chili pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 548 calories. Pour 1,96 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chair de crabe, des linguines, du sel de mer et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Linguine au Crabe, Citron, Chili et Menthe, Linguine Au Chili, Crabe Et Cresson, et Linguine crémeuse au jambon, citron et basilic.

Instructions

Ajouter l'huile d'olive, le zeste de citron et les piments hachés dans une petite casserole et placer à feu doux jusqu'à ce qu'ils commencent à grésiller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Huile D'olive

Piment

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu et réserver.

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la linguine et cuire selon les instructions de l'emballage (environ 7 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce

Bien égoutter, rincer à l'eau bouillante et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Ajouter le chili et l'huile de citron dans la poêle dans laquelle la linguine a été cuite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Citron

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce

Piment

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le jus de citron et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il grésille. Remettre la linguine dans la poêle et ajouter la chair de crabe. Mélanger doucement pendant 1 à 2 minutes pour réchauffer le crabe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Crabe

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Incorporer le basilic et assaisonner de sel de mer concassé et de poivre noir fraîchement moulu. Verser dans des bols de service réchauffés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Sel De Mer

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Bol

De Prendre 5 Ingrédients: 95 Plats Délicieux En Utilisant Seulement 5 Ingrédients de James Tanner. Copyright © 2010 James Tanner; photographie © 2010 Anders Schønnemann. Publié par Kyle Books, une empreinte de Kyle Cathie Limited. Publié pour la première fois en Grande-Bretagne en 2010 par Kyle Cathie Limited.

Equipement

Poêle

Poêle à Sauce

Bol

Ingrédients

Portion:

255Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe blanc 1grande poignée

feuilles de basilic frais, déchirées 1

zeste et jus de 1/2 citrons 340Noix de toute sorte (hachées)

linguine fraîche 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)4

piments rouges (à vol d'oiseau), hachés finement 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel de mer concassé et poivre noir fraîchement moulu

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les fruits de mer se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Lewis Vineyard Reserve de la famille Frank Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.