Les crevettes ont gagné des tonnes avec une soupe de Champignons Shiitake -Miso

Name: Les crevettes ont gagné des tonnes avec une soupe de Champignons Shiitake -Miso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) huile de sésame noir; 2 (peut être ou écrémé) gingembre frais pelé râpé; 2 gousses dail émincées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts émincés; 2 (hiver) oignons verts tranchés (1 pouce); 113 Noix de toute sorte (hachées) porc haché maigre; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce soja à faible teneur en sodium; 20 enveloppes de won ton ou peaux de gyoza; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Poivron rouge émincé (1 po); 3 (hiver) miso rouge (pâte de soja) ou tahini; 2 (peut être ou écrémé) vinaigre de riz; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouchons de champignons shiitake émincés (environ 3 onces de champignons); 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes, pelées et hachées finement; 1 sachet de thé vert ou 1 cuillère à café de thé vert en vrac; 1 Oignon jaune moyen, haché eau bouillante; 0 (peut être ou écrémé) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Les crevettes ont gagné des tonnes avec des champignons Shiitake - La soupe Miso est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 4 portions. Pour 5,3 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 233 calories, 23g de protéines, et 11g de matières grasses. Il est parfait pour Automne. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Si vous avez de la sauce soja, de l'eau, des crevettes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est bon. Essayer Soupe de Champignons Shiitake et Miso Copieuse, Bar Rayé au Gingembre et au Miso dans un Bouillon de Champignons Shiitake, et Soupe aux Champignons Shiitake pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer le bouillon, verser de l'eau bouillante sur le sachet de thé dans une grande casserole; laisser infuser 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sachet De Thé

Bouillon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer et réserver le sachet de thé. Porter le mélange de thé à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thé

Ajouter le miso en remuant au fouet jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miso

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter les champignons; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Retirer du feu; couvrir et réserver.

Pour préparer la garniture, couper le sachet de thé réservé ouvert et verser le thé en vrac; hacher, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sachet De Thé

Mélanger le thé en vrac, les oignons émincés et les 8 ingrédients suivants (oignons émincés à l'ail) dans un bol moyen. Travailler avec une enveloppe de 1 tonne de won à la fois (couvrir les emballages restants avec une serviette humide pour les empêcher de sécher), déposer 1 cuillère à soupe de mélange de crevettes sur la moitié de chaque enveloppe. Humidifiez les bords de l'emballage avec de l'eau; rapprochez les 2 coins opposés. Pincez les bords ensemble pour sceller, formant un triangle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thé En Vrac

Ail

Oignon

Crevette

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Porter le mélange de thé réservé à ébullition; ajouter les tonnes de won, remuer doucement et cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que les tonnes de won flottent vers le haut. Louche 5 tonnes de won et 1 tasse de bouillon dans chacun des 4 bols. Répartir uniformément les tranches de poivron et d'oignon dans les bols.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Bouillon

Oignon

Thé

Matériel que vous utiliserez

Bol

Louche

Servir immédiatement.

Remarque : La dinde hachée peut remplacer le porc haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Haché

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

huile de sésame noir 2(peut être ou écrémé)

gingembre frais pelé râpé 2

gousses d'ail émincées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts émincés 2(hiver)

oignons verts tranchés (1 pouce)113Noix de toute sorte (hachées)

porc haché maigre 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce soja à faible teneur en sodium 20

enveloppes de won ton ou peaux de gyoza 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Poivron rouge émincé (1 po)3(hiver)

miso rouge (pâte de soja) ou tahini 2(peut être ou écrémé)

vinaigre de riz 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouchons de champignons shiitake émincés (environ 3 onces de champignons)227Noix de toute sorte (hachées)

crevettes, pelées et hachées finement 1

sachet de thé vert ou 1 cuillère à café de thé vert en vrac 1Oignon jaune moyen, haché

eau bouillante 0(peut être ou écrémé)

1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris Calcaire Zind-Humbrecht avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.