Lave Chaude

Name: Lave Chaude
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 2 (hiver) soda crème diététique; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda crème diététique; 24 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce à la cassonade, recette ci-dessus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 1 Oignon jaune moyen, haché farine de gâteau; 2 (hiver) fécule; 3 jaunes doeufs; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ananas congelé en purée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ananas congelé; 2 Oignon jaune moyen, haché à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 227 Noix de toute sorte (hachées) porc rôti, haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de coriandre fraîche et/ou de menthe grossièrement hachée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé, température ambiante; 2 (hiver) extrait de vanille pure; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La lave chaude pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 892 calories. Cette recette sert 24 personnes. Pour 1,32 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cassonade, de la fécule de maïs, du sucre en poudre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Soupe Aigre-Chaude, Salade de Poulet Chaud, et La Meilleure Sauce Fudge Chaude pour des recettes similaires.

Instructions

Pour les cupcakes: Préchauffez le four à 350 degrés F. Alignez deux moules à cupcakes de taille normale avec 24 doublures de cupcakes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Mettez le bol de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un bol mélangeur électrique muni d'une palette, ajouter le lait, l'huile végétale, 1 tasse d'eau froide, l'ananas, l'extrait de vanille et les œufs. Battre les ingrédients humides ensemble à vitesse moyenne pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Huile Végétale

Ananas

Eau

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Ajouter le mélange sec dans le bol en trois ajouts, en grattant les côtés après chaque ajout.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez la moitié de la sauce Cassonade refroidie dans le bol du mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Mélanger à vitesse faible à moyenne jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés ensemble; la pâte aura l'air lisse.

Remplissez chaque doublure de cupcake aux trois quarts avec la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Cuire au four sur la grille centrale pour obtenir les meilleurs résultats.

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre, 25 à 32 minutes. Refroidir complètement. Les cupcakes seront dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Pour assembler: Percez un trou au centre de chaque cupcake, remplissez avec la garniture à l'ananas. Glacez les cupcakes refroidis et remplis avec le glaçage à la crème au beurre Teriyaki. Terminer les cupcakes avec le cochon rôti caramélisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Cupcake

Glaçage

Dans une casserole moyenne, ajouter la cassonade, le lait et le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Beurre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer à feu moyen à vif jusqu'à ce que le mélange bouillonne et devienne suffisamment épais pour enrober le dos d'une cuillère en métal, 10 à 15 minutes.

Retirer du feu et verser dans un bol résistant à la chaleur.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser refroidir.

Mélanger 1/2 tasse d'eau froide et la fécule de maïs dans un petit bol avec une fourchette. Réduire l'ananas en purée, la cassonade et le mélange d'eau dans un mélangeur. Porter le mélange à ébullition dans une casserole moyenne à feu moyen à vif. Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange se réduise à un sirop épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Amidon De Maïs

Ananas

Sirop

Eau

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Poêle à Sauce

Blender

Bol

Retirer du feu et verser dans un bol. Refroidir le remplissage au réfrigérateur. Une fois refroidi, versez la garniture dans une bouteille de sauce à presser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans le bol d'un batteur sur socle électrique muni de la palette, battre le beurre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Grattez les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Ajouter les jaunes d'œufs un à la fois au beurre, en mélangeant entre chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Beurre

En mélangeant à basse vitesse, ajoutez le sucre en poudre dans le bol 1 tasse à la fois, jusqu'à ce que le sucre soit complètement incorporé. Grattez à nouveau les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre