Lasagnes à la Courge Musquée et aux Noisettes

Name: Lasagnes à la Courge Musquée et aux Noisettes
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 feuille de laurier (pas de Californie); 1 kilogramme courge musquée, pelée, épépinée et coupée en morceaux de 1/2 pouce; 5 (hiver) farine tout usage; 2 (hiver) persil plat frais haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 lb de mozzarella fraîche, râpée grossièrement; 4 (peut être ou écrémé) sauge fraîche hachée; 1 1 livre de courgettes, vinaigrette citron-poivre; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de noisettes, grillées, peaux lâches frottées avec un torchon et hachées grossièrement; 1 Oignon jaune moyen, haché Huile végétale, pour badigeonner et frire; 1 grand oignon haché; 85 Noix de toute sorte (hachées) tasse de Parmesan finement râpé - Reggiano; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 3 (hiver) beurre non salé; 0 (peut être ou écrémé) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Les lasagnes à la courge musquée et aux noisettes pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette fait 6 portions avec 594 calories, 26g de protéines, et 36g de matières grasses chacun. Pour 2,06 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. 778 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Epicurious. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du beurre, des noisettes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le lait, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bouchées de Brownie de la Voie Lactée en dessert. Avec une cuillerée score de 95%, ce plat est génial. Essayer Lasagnes à la Courge Musquée et aux Noisettes, Muffins À La Courge Musquée, Aux Pommes Et Aux Noisettes, et Pizza à la Courge Musquée avec Pâte aux Noisettes pour des recettes similaires.

Instructions

Faire cuire l'oignon dans le beurre dans une poêle profonde de 12 pouces à feu modéré, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la courge, l'ail, le sel et le poivre blanc et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la courge soit juste tendre, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Blanc

Ail

Courge

Sel

Retirer du feu et incorporer le persil, la sauge et les noix. Remplissage frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Noix

1/2 Branche De Romarin

Faire cuire l'ail dans le beurre dans une casserole épaisse de 3 pintes à feu modérément doux, en remuant, 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer la farine au fouet et cuire le roux, en fouettant, 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le lait dans un ruisseau en fouettant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter la feuille de laurier et porter à ébullition, en fouettant constamment, puis réduire le feu et laisser mijoter, en fouettant de temps en temps, 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Incorporer le sel et le poivre blanc au fouet et retirer du feu. Jeter la feuille de laurier. (Couvrir la surface de la sauce avec du papier ciré si vous ne l'utilisez pas immédiatement.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Blanc

Laurier

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Sel

Matériel que vous utiliserez

Papier Ciré

Fouetter

Préchauffer le four à 425 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les fromages.

Étaler 1/2 tasse de sauce dans un plat allant au four en verre beurré de 13 x 9 x 2 pouces (ou un autre plat allant au four peu profond de 3 pintes) et recouvrir de 3 feuilles de pâtes, en laissant des espaces entre les feuilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Lasagnes

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Plat De Cuisson

Tartiner de 2/3 tasse de sauce et d'un tiers de garniture, puis saupoudrer d'un 1/2 tasse de fromage. Répétez la superposition 2 fois de plus, en commençant par des feuilles de pâtes et en terminant par du fromage. Garnir des 3 feuilles de pâtes restantes, du reste de la sauce et du reste du fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Lasagnes

Fromage

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Couvrir hermétiquement le plat de cuisson de papier d'aluminium beurré et cuire les lasagnes au milieu du four 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Feuille D'aluminium

Retirer le papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant, 10 à 15 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Laisser reposer les lasagnes 15 à 20 minutes avant de servir.

* La garniture et la sauce peuvent être préparées 1 jour à l'avance et conservées séparément, couvertes et réfrigérées. Porter à température ambiante avant l'assemblage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)