Lasagne mexicaine maison

Lasagne mexicaine maison
La lasagne mexicaine maison nécessite environ 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,36 $ par portion. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo contient 362 calories , 21 g de protéines et 17 g de matières grasses par portion. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la crème, du cheddar, de l'oignon et de l'œuf. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Avec un score cuillère de 43% , ce plat est bon. Des recettes similaires incluent la lasagne aux légumes avec feuilles de lasagne maison (sans machine à pâtes) , la lasagne aux légumes avec feuilles de lasagne maison (sans machine à pâtes) et la lasagne mexicaine .

Instructions

1
Dans une grande poêle, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que l'oignon soit tendre ; vidange. Incorporer la sauce picante, les haricots, le sel et le poivre ; mettre de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
3/4 à 1 Tasse De Lait 2%3/4 à 1 Tasse De Lait 2%
Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour ServirVinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits DésMangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
2
Dans un petit bol, mélanger le fromage cottage et l'œuf.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Craquelins De Blé EntierCraquelins De Blé Entier
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
3
Étalez un tiers du mélange de viande dans un plat de 13 po. x 9 pouces. plat allant au four ou deux de 8 po. plats de cuisson carrés. Garnir de la moitié du fromage Monterey Jack, de la moitié du mélange de fromage cottage et de six tortillas (déchirer les tortillas si nécessaire pour recouvrir plus complètement le fromage). Répétez les couches en terminant par la viande.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Monterey JackFromage Monterey Jack
Craquelins De Blé EntierCraquelins De Blé Entier
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits DésMangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
Matériel que vous utiliserez
2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux
4
Saupoudrer de fromage cheddar.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Cheddar Fort Kraft®Fromage Cheddar Fort Kraft®
5
Cuire au four à 350° pendant 45-50 minutes.
Matériel que vous utiliserez
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
6
Laisser reposer quelques minutes avant de servir.
7
Garnir d'oignons verts et servir avec de la crème sure si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 PoucesLaitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces
Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucréPépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Vin recommandé: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Les lasagnes se marient très bien avec le Chianti, le Montepulciano et le Sangiovese. La lasagne se marie bien avec un vin rouge moyennement corsé avec une acidité plus élevée. Le Sangiovese, le Montepulciano et le Chianti font tous l'affaire. Un vin que vous pourriez essayer est l'Antinori Villan Antinori Chianti Classico Riserva. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 36 dollars.
Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva
Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva
Élaboré à partir de 90 % de sangiovese et de 10 % de merlot, le Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2010 présente une couleur rouge rubis intense avec des arômes de fruits et d'épices. De légères touches issues de l'élevage en chêne soulignent les notes de cerise et de fruits rouges typiques du cépage Sangiovese. Les arômes du vin sont harmonieux en bouche avec des tanins équilibrés et mûrs. La finale persistante est vibrante avec une agréable minéralité typique du Chianti Classico.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions10
Score de santé14
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