La Nouvelle Salade aux Trois Haricots

Name: La Nouvelle Salade aux Trois Haricots
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches en conserve, égouttés et rincés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile de pépins de raisin ou de canola; 283 Noix de toute sorte (hachées) sac edamame décortiqué congelé; 283 Noix de toute sorte (hachées) haricots verts, coupés en 1 po. pièce; 6 oignons verts, émincés en diagonale; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Glace; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sel casher; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 2 Zeste de citrons finement déchiqueté; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte

La nouvelle salade aux trois haricots est une sans gluten et végétalien recette avec 8 portions. Une portion contient 169 calories, 7g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 75 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne mieux comme plat d'accompagnement, et se fait dans environ 40 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots, de l'huile de canolan, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Essayer Salade de Haricots Verts, Haricots Jaunes et Tomates avec Vinaigrette Balsamique Blanche, Dîner ce soir : Salade de Fèves, Asperges et Haricots Verts, et Salade de Haricots Verts, Maïs Rôti et Haricots Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol de service, fouetter ensemble le zeste de citron, l'huile, le jus de citron, 1/2 c. à thé. le sel et le sucre. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Zeste De Citron

Sucre

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Dans une grande casserole équipée d'un panier vapeur, apportez 1. arrosez à ébullition à feu moyen-élevé. Cuire l'edamame à la vapeur, à couvert, pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Edamame Surgelé (hors Des Cosses)

Eau

Matériel que vous utiliserez

Panier à Vapeur

Poêle à Sauce

Ajouter les pois chiches et cuire à la vapeur, à couvert, jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés, 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches

Versez les deux dans une passoire, puis séchez-les sur un torchon.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes De Cuisine

Passoire

Ajouter dans un bol avec la vinaigrette et mélanger pour enrober.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans la même casserole, apportez 1 autre. l'eau à ébullition. Pendant ce temps, remplissez un grand bol d'eau glacée et réservez. Cuire les haricots verts à la vapeur, couverts, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants, pendant 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bol

Verser dans une passoire et transférer immédiatement dans de l'eau glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Laisser reposer 30 secondes, égoutter et sécher sur une serviette.

Ajouter les haricots verts et les oignons au mélange de pois chiches, mélanger pour enrober et ajouter plus de sel au goût si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Chiches

Oignon

Sel

Préparez la recette à l'étape 3, enveloppez le mélange de pois chiches et les haricots verts séparément et laissez refroidir jusqu'à 1 jour. Amenez les deux à température ambiante avant de continuer. La salade habillée peut tenir jusqu'à 1 heure avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Chiches

Envelopper