Kimchi Blanc Étincelant

Name: Kimchi Blanc Étincelant
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 1 carotte, tranchée très finement; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 7UP ou soda au gingembre; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 454 Noix de toute sorte (hachées) chou napa - coupé en deux, fourré et coupé en morceaux de 2 pouces; 2 grand piments rouges, tranchés finement et épépinés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de riz; 2 échalotes, parties blanches et vert tendre seulement, coupées en deux dans le sens de la longueur; 1 tas cresson, tiges épaisses jetées

Le kimchi blanc étincelant pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 94 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 et coûte 84 cents par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez—vous au magasin et ramassez du chou napa coupé en deux, des oignons verts, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine coréenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Kimchi Blanc Étincelant, Kimchi Baek (Kimchi Blanc), et Kimchi Blanc.

Instructions

Dans un bol, mélanger le chou avec le sel et le presser pour le ramollir légèrement. Couvrir d'une petite assiette et d'une boîte lourde et laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez tout liquide. Incorporer le vinaigre, les oignons verts, les carottes et les piments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Vinaigre

Carotte

Piment

Ajouter le 7UP, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit. Incorporer le cresson juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cresson

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Equipement

Bol

Pellicule Plastique

Ingrédients

Portion:

carotte, tranchée très finement 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

7UP ou soda au gingembre 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 454Noix de toute sorte (hachées)

chou napa - coupé en deux, fourré et coupé en morceaux de 2 pouces 2grand

piments rouges, tranchés finement et épépinés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre de riz 2

échalotes, parties blanches et vert tendre seulement, coupées en deux dans le sens de la longueur 1tas

cresson, tiges épaisses jetées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est David & Nadia Chenin Blanc. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 36 dollars.