Jarrets d'Agneau Au Curry à l'Indienne

Name: Jarrets d'Agneau Au Curry à l'Indienne
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf; 400 Noix de toute sorte (hachées) tomates (en dés); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pâte de curry (rogan josh); 6 jarrets dagneau; 1 grand oignon (haché); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les jarrets d'agneau au curry à l'indienne. Une portion contient 298 calories, 41g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 3,03 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 11 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, des tomates en conserve, de la pâte de curry et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est excellent. Des recettes similaires sont Jarrets D'Agneau À L'Indienne Aux Abricots Secs, Souper du dimanche: Jarrets d'Agneau au Curry, et Gigot d'agneau de style cachemiri – ce style d'agneau indien est un vrai régal, tout le monde pensera que vous êtes un chef gastronomique.

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de bœuf 400Noix de toute sorte (hachées)

tomates (en dés)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pâte de curry (rogan josh)6

jarrets d'agneau 1grand

oignon (haché)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Veltliner Gruner bio Pratsch (1 litre) avec une note de 4, 6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.