Jambalaya de Riz Frit

Name: Jambalaya de Riz Frit
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) saucisse de chorizo sèche (cuite), coupée en tranches de 1/4 de pouce; 2 gousses dail émincées; 1 poivron vert, épépiné et coupé en dés de 1/4 de pouce; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon, coupé en dés de 1/4 de pouce; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois congelés, décongelés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivre fraîchement moulu; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz à grains longs

Jambalaya de riz frit pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 688 calories. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 1,39 per par portion. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile d'olive, du sel casher, du paprika et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les pois, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile aux Fraises en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Cette recette est typique de la cuisine créole. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est assez bon. Essayer Cuiseur à riz Jambalaya, Fruits De Mer “qui A Besoin De Riz” Jambalaya, et Jambalaya de Riz Sauvage pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger le riz, 3 tasses d'eau et 1 cuillère à café de sel. Porter à ébullition, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et laisser reposer, à couvert, 10 minutes. Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une grande sauteuse à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, le poivron et l'ail et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 7 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Ail

Oignon

Ajouter la saucisse, les pois, le paprika, le poivre, le sel restant et le riz cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Cuit

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Saucisse

Poivrer

Pois

Sel

Chauffer 2 à 3 minutes.

Saupoudrer d'oignons verts, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Servir chaud.Si Tu N'En As pas... chorizo, utilisez du kielbasa, des haricots, de la poitrine de poulet ou tout autre reste de viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Kielbasa

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Haricot

Viande

Equipement

Poêle à Sauce

Poêle

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

saucisse de chorizo sèche (cuite), coupée en tranches de 1/4 de pouce 2

gousses d'ail émincées 1

poivron vert, épépiné et coupé en dés de 1/4 de pouce 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1

oignon, coupé en dés de 1/4 de pouce 11 livre de courgettes,

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois congelés, décongelés 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

poivre fraîchement moulu 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz à grains longs

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Cajun au menu ? Essayez l'accord avec l'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool complèteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Le Familia Torres Pazo das Bruxas Albarino avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.