Incroyables biscotti au beurre de cacahuète

Name: Incroyables biscotti au beurre de cacahuète
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 30
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 258 Noix de toute sorte (hachées) crunchy peanut butter (such as Jif® Extra Crunchy); 110 Noix de toute sorte (hachées) (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 3 oeuf; 375 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 61 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 255 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chips de beurre darachide; 340 Noix de toute sorte (hachées) pépites de chocolat semi-sucrées; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 100 Noix de toute sorte (hachées) sucre blanc

Les incroyables biscotti au beurre de cacahuète pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Une portion contient 197 calories , 5 g de protéines et 9 g de matières grasses . Cette recette en sert 30. Pour 30 cents par portion , cette recette couvre 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et récupérez des œufs, de l'extrait de vanille, du lait et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Allrecipes. Quelques personnes ont préparé cette recette, et 72 diraient qu’elle a fait mouche. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 40 minutes . C'est une recette très économique pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 31% , ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont les brownies au beurre de cacahuète avec glaçage au beurre de cacahuète , les biscuits au beurre de cacahuète avec crème au beurre de cacahuète et les biscotti au chocolat et au beurre de cacahuète .

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Mélanger le lait et l'extrait de vanille dans un petit bol; mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélangez la farine et la levure chimique dans un autre bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Lait Entier, Ou Plus Au Besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Battre le beurre de cacahuète, la cassonade et le sucre blanc au batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(comme La Barre Crunch)

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif

Colorant Alimentaire Velours Rouge (tel Que Lorann Professional Kitchen®) émulsion De Boulangerie Velours Rouge) Ou Au Choix

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajoutez les œufs un à la fois, en laissant chaque œuf se fondre dans le mélange de beurre de cacahuète avant d'ajouter le suivant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(comme La Barre Crunch)

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Verser le mélange de farine en alternance avec le lait en mélangeant jusqu'à ce qu'il soit tout juste incorporé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Incorporer les chips de beurre de cacahuète; mélanger juste assez pour combiner uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Beurre D'arachide

Divisez la pâte en 4 parts égales.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Rouler chaque section en un rectangle de 4 x 5 pouces d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Transférez les morceaux de pâte sur les plaques à pâtisserie préparées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher, environ 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Placer les pains de biscotti sur des grilles pour les laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscotti

Réduisez la température du four à 300 degrés F (150 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Coupez chaque pain en tranches de 1/2 pouce.

Remettez les tranches sur les plaques à pâtisserie avec le côté coupé vers le haut.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four jusqu'à ce que les biscotti soient secs, environ 10 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscotti

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de les retirer et de les laisser refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

Faites fondre les pépites de chocolat dans un bol en verre ou en céramique allant au micro-ondes toutes les 30 secondes, en remuant après chaque intervalle, jusqu'à ce qu'elles soient fondues et lisses, 1 à 3 minutes (selon votre micro-ondes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses (12 Onces) De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 % De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Trempez les biscotti refroidis dans le chocolat fondu. Placez les biscotti sur du papier sulfurisé et laissez-les prendre environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur

Biscotti

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

Matériel que vous utiliserez

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Equipement

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

Mélange De Légumes Californiens

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin 258Noix de toute sorte (hachées)

crunchy peanut butter (such as Jif® Extra Crunchy)110Noix de toute sorte (hachées)

(Le Royaume-Uni utilise des groseilles)3

oeuf 375Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 616 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 2556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chips de beurre d'arachide 340Noix de toute sorte (hachées)

pépites de chocolat semi-sucrées 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 100Noix de toute sorte (hachées)

sucre blanc

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour le dessert. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Solera Cream Sherry. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.