HARICOTS PAISA PINTO (FRIJOLES PAISAS)

Name: HARICOTS PAISA PINTO (FRIJOLES PAISAS)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes râpées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots pinto; 1 plantain vert, coupé en ¼ de pouce; 227 Noix de toute sorte (hachées) jarrets de porc; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

HARICOTS PAISA PINTO (FRIJOLES PAISAS) est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 245 calories, 16g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 34 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, des haricots pinto, de la banane plantain et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Cette recette est appréciée par 224 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est super. Essayer Sancocho Antioqueño o Paisa (Soupe de la région de Paisa), Tortilla Paisa (Omelette Paisan), et Bandeja Paisa (Plateau de Paisa) pour des recettes similaires.

Instructions

Lavez les haricots et faites-les tremper toute la nuit dans de l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Eau

Égouttez les haricots et placez-les dans une grande casserole et ajoutez l'eau et les jarrets de porc. À feu moyen-vif, porter les haricots à ébullition, puis couvrir la casserole et réduire le feu à moyen-doux. Laisser cuire les haricots jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres, environ 2 heures.Lorsque les haricots cuisent, préparez le guiso. Dans une grande poêle, chauffer l'huile végétale à feu moyen, ajouter les tomates, les oignons, les oignons verts, le sel, l'ail, la coriandre et le cumin moulu et cuire de 10 à 15 minutes.Lorsque les haricots sont presque tendres, ajoutez le guiso, les bananes plantains, les carottes et le sel. Couvrir et cuire encore une heure ou jusqu'à ce que les haricots soient complètement cuits. (

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Cumin Moulu

Jarret De Jambon

3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)

Oignons Verts

Coriandre

Tomate

Carotte

Ail

Oignon

Haricot

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter de l'eau supplémentaire si nécessaire).INSTRUCTIONS UTILISATION DE LA mijoteuse Pour la mijoteuse, utilisez les mêmes ingrédients sauf utiliser seulement 4 tasses d'eau au lieu de 6.Lavez les haricots et faites-les tremper toute la nuit dans de l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Eau

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Égoutter les haricots et les placer dans une mijoteuse, ajouter 4 tasses d'eau et les jarrets de porc et cuire à feu vif pendant environ 2 heures.Suivez l'étape 2 de la recette du pot ordinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jarret De Jambon

Haricot

Eau

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le guiso, les bananes plantains, les carottes et le sel puis couvrir et cuire encore 3 heures. Goûtez au sel et servez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)

Carotte

Sel