Hamburgers de Dinde Fourrés aux Herbes avec du fromage Cheddar

Name: Hamburgers de Dinde Fourrés aux Herbes avec du fromage Cheddar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) viande de cuisse de dinde hachée; 1 avocat, tranché finement; 4 brioches à hamburger au blé entier, aux pommes de terre ou ordinaires grillées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cheddar râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée grossièrement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Moutarde de Dijon; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat, haché grossièrement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement aneth frais, haché grossièrement; 0 menthe fraîche, grossièrement hachée; 1 1 livre de courgettes, gousse dail moyenne, râpée sur une râpe à microplane (environ; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure pré-trempée dans 1/4 tasse de lait; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ½ petit oignon rouge, râpé sur les grands trous dune râpe à boîte (environ; 1 échalote, émincée

Les hamburgers de dinde fourrés aux herbes avec du fromage Cheddar pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Pour 3,6 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 523 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de cumin moulu, d'aneth, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est bon. Essayer Popovers au Poivre Noir fourrés de Cheddar du Vermont et d'œufs brouillés aux Herbes et de Bacon canadien glacé à la Moutarde à l'érable, Hamburgers au Cheddar à la Dinde, et Burgers de Dinde au Cheddar pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la dinde, le persil, la coriandre, l'aneth, la menthe, le cumin, la chapelure trempée, l'ail, l'oignon et le fromage dans un grand bol et mélanger doucement jusqu'à homogénéité. Former quatre galettes légèrement plus grosses que les petits pains et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Chapelure

Coriandre

Persil

Fromage

Ail

Dinde Entière

¼ Cuillère à Café D'origan

Oignon

Rouler

Aneth

Menthe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile dans une poêle de 12 pouces à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chatoyante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les hamburgers et cuire, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés et que le centre du hamburger enregistre 155 à 160 ° F sur un thermomètre à lecture instantanée, soit environ 10 minutes au total.

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Transférer dans une assiette doublée de papier essuie-tout pour reposer.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Ajouter les échalotes au jus de la poêle avec une pincée de sel (en ajoutant une autre ½ cuillère à soupe d'huile, si nécessaire). Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 3 minutes. Garnir les hamburgers d'échalotes et garnir les petits pains de roquette et de Dijon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote