Hamburgers aux Crevettes Épicées

Hamburgers aux Crevettes Épicées
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les hamburgers aux crevettes épicés. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,88 per par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 1102 calories, 44g de protéines, et 29g de matières grasses par portion. Un mélange d'huile d'olive, de sel et de poivre, de poivre de Cayenne et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 71%. Des recettes similaires sont Hamburgers Aux Crevettes Avec Sauce Tartare Sucrée et Épicée, Hamburgers Aux Crevettes Et À La Morue, et Burgers Épicés de Pois Chiches Bbq.

Instructions

1
Divisez les crevettes en deux. Mettez la moitié des crevettes dans un robot culinaire et broyez-les.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
2
Transférer les crevettes dans un bol à l'aide d'une spatule en caoutchouc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
BolBol
3
Ajouter les crevettes entières dans le bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajoutez le céleri, l'oignon, le poivron, l'ail et le persil au processeur et broyez-le en une fine côtelette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
PersilPersil
CéleriCéleri
AilAil
OignonOignon
5
Ajouter le mélange de légumes aux crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
CrevetteCrevette
6
Ajouter une demi-paume remplie d'assaisonnement à ébullition de crabe, 1/2 cuillère à café de cayenne, le zeste de citron, le sel et le poivre dans le bol, pour assaisonner. Mélanger le mélange de crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement à ébullition De CrabeAssaisonnement à ébullition De Crabe
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Zeste De CitronZeste De Citron
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen à moyen élevé.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Ajouter l'huile d'olive extra vierge, 2 tours de casserole dans un jet lent. Utilisez une grande cuillère en métal pour ramasser 4 monticules de mélange de hamburgers aux crevettes dans la poêle. Tapoter doucement pour former des galettes. Faire frire les galettes de 3 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles se raffermissent et que les crevettes deviennent rose blanchâtre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra ViergeHuile D'olive Extra Vierge
Barre De Pare-chocsBarre De Pare-chocs
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Diviser et griller les muffins anglais de la taille d'un sandwich.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Muffin AnglaisMuffin Anglais
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
10
Mélanger la mayonnaise et la sauce chili, la salsa ou la sauce à tacos.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce ChiliSauce Chili
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
Sauce à TacosSauce à Tacos
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
11
Déposer les hamburgers sur le fond des muffins et garnir de laitue. Badigeonner le dessus des muffins de sauce et mettre en place.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaitueLaitue
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Caposaldo Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.
Caposaldo Pinot Noir
Caposaldo Pinot Noir
Le Pinot Grigio Caposaldo présente une texture sèche, croquante et vibrante et des arômes délicats de fruits blancs, de fleurs et d'amandes.Se marie bien avec les viandes blanches, les poissons, les fruits de mer, les plats de pâtes et les fromages délicats.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé31
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